牛筋面以其名副其实的筋道口感而独占面食界的鳌头。具有食用方便，冷食热食均可。 牛筋面机的最大特点是:面条一次性成熟，面条细腻、光滑、均匀、粗细一致，冷食热食均可。该机还具有体积小、成本低、重量轻、结构合理、维修方便、操作简单、质量可靠等优点。广泛用于学校机关食堂，更适用于小吃摊位的使用，无论面粉的多少均可加工，投资少，见效快，是发家的好门路。

　　牛筋面的做法比较简单，吃法却比较多。 

　　凉调:牛筋面可以用黄瓜等菜拌着吃，如果用黄瓜拌着吃，先得把黄瓜切成条形的，然后把牛筋面在温水中泡上1分中左右，然后把泡好的牛筋面放在大一点的盘子里和黄瓜拌在一起，加点香料倒一点油，然后在拌匀,一盘美味可口的黄瓜拌牛筋面很快就做好了。 

　　汤面:牛筋面也可以带汤吃。首先要做些汤，在汤中加上自己喜欢的蔬菜，加点香油和香料，如果想让汤的颜色更好看一点，就在汤中加一点西红柿，汤做好后把面在开水中煮一下，把煮好的面捞在碗中，在上面加上汤，一碗香喷喷的牛筋汤面又做好了。 

　　河北省邢台市任县华奥机械厂，成立于2002年。经过近十几年努力，本厂不断寻求自我发展，成为一家集研发、生产、销售于一体的现代化企业。 本厂占地面积28000平方米，厂区中配置了先进的机械加工设备和自动化加工生产线，业务涵盖食品机械、木工机械、建筑机械、车床设备等的生产与销售，本厂拥有着丰富的生产经验、强大的生产组织能力，先进的机械加工能力。 本厂坚持以技术创新为先导，并组建了集专业技术人员、高级工程师、专业研发人员于一体的高素质团队以级完善的售后服务体系。 本厂致力于通过规范发展、严格要求、扎实生产、品质第一的理念进一步增强企业的竞争力和持续发展的能力，打造成机械制造的国家级优质企业。

　　另售食品机械包括凉皮机，包子机，饺子机，牛筋面机，面条机，和面机，揉面机，刀削面机，麻花机，饸饹面机，擀面皮机，洗面筋机，土豆粉机，玉米面条机，冷面机，杀鱼机，脱鱼鳞机，江米条机，红枣去核机，山楂去核机，馓子机，羊肉片切片机，剁鸡块机，剁骨机，麻辣条麻辣片，谷物膨化机，面粉膨化机，狗粮膨化机，云朵机，猫耳朵切片机，贝壳酥机，蛋卷机，麻食机，八角调味桶，切肉块机，羊肉串穿串机，土豆切丝切条机，大米膨化机，玉米膨化机，馄饨皮机，方馒头机，圆馒头机，拉面机，切菜机，拌面机，烙饼机，切凉皮机，蒸汽式凉皮机，大型圆凉皮机，面皮机等等食品机械。