葡萄糖(化学式C6H12O6)又称为玉米葡糖、玉蜀黍糖，甚至简称为葡糖，是自然界分布最广且

　　最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖，易

　　溶于水，水溶液旋光向右，故亦称“右旋糖”。葡萄糖在生物学领域具

　　有重要地位，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物,即生物的主要供能物质。植物可通过光合

　　作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医...领域有着广泛应用。

　　中文名称:葡萄糖

　　系统命名法:(2R,3S,4R,5R)-2，3，4，5，6-五羟基己醛

　　污水处理工业葡萄糖是一种多羟基羧酸钠，又叫:五羟基已酸钠，分子式:C6H11O7Na ，分子量:218.14，外观为白色或浅黄色结晶颗粒或粉末，很容易溶于水，微溶于醇，不溶于醚。首要用作酸碱平衡剂、水质稳定剂、外表清洗剂、水泥掺合剂等方面，用处非常广泛。

　　工业葡萄糖（培菌工业葡萄糖）又称全糖粉或食品级葡萄糖粉。白色块状固体，味甜。固形物≥80%，DE值≥95，产品广泛应用于污水处理、医药、化工、食品、微生物发酵等行业.

　　作用:

　　1.用于医药面，调节人体内酸碱平衡，以恢复神经正常作用，基于同样的目的，用于食品添加剂； 

　　2.用作水质稳定剂，其优异性表现在: 

　　⑴具有明显的协调效应，适用于钼、硅、磷、钨、亚 盐等各种配方，由于协调效应影响，缓蚀效果大大提高； 

　　⑵与一般缓蚀剂相反，缓蚀率随温度升高而增加； 

　　⑶阻垢能力技术要求对钙、镁、铁盐具有很强的络合能力，特别对Fe3+有极好的螯合作用； 

　　(4)作为循环冷却水缓蚀阻垢剂，是目前所使用的其他缓蚀阻垢剂所无法比拟的，可达到灭公害的作用； 

　　污水处理调试期间投加工业葡萄糖等是为了提供碳源，这是为了更好的培菌，提高污水的可生化性。若运行的系统中COD、BOD不足以供给菌种生长繁殖的话，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。

　　5.在食品、医药工业上可直接使用，在印染制革工业中作还原剂，在制镜工业和热水瓶胆镀银工艺中常用葡萄糖作还原剂。工业上还大量用葡萄糖为原料合成维生素C(抗坏血酸)

　　性能特点:欢迎光临"江西工业葡萄糖—集团有限公司

　　1.工业葡萄糖固态产品为纯白色，白色粉末，极易溶于水。

　　2.水解速度快，水合作用弱。形成的矾花密实，沉降速度快。

　　3.受水温变化影响小，可以满足在流动过程中产生剪切力的要求。

　　4.可有效去除源水中的铝离子以及铝盐混凝后水中残余的游离态铝离子。

　　5.用药量少，处理效果好，比其它混凝剂节约10-20%费用。

　　用途:

　　1、工业葡萄糖在污水中的作用:污水处理中为什么要加工业葡萄糖污水处理调试期间投加工业葡萄糖等是为了提供碳源，这是为了更好的培菌，提高污水的可生化性，有效改善污泥的亲和性，比尿素的效果要来的快。若运行的系统中COD、BOD不足以供给菌种生长繁殖的话，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。

　　2、工业级葡萄糖皮革工业使用处理皮革，如鞋底革、皮箱革等，可以增大其柔软性和做铬鞣料的还原剂。

　　3、工业葡萄糖用做钢铁表面清洗剂:钢铁表面如需要镀钵、镀铬、镀锡、镀镍以适应特殊用途时，如制造马口铁，镀锌板，表面镀铬（电度）等，其钢坯表面均需经过严格清洗，使镀层物与钢铁表面牢固结合，这时候其清洗药剂中添加葡萄糖酸钠将会达到十分理想的效果。

　　4、工业葡萄糖可以作水泥掺合剂:水泥中添加一定数量葡萄糖酸后，可增加混凝土的可塑性和强度，且有阻滞作用，即推迟混凝土的最初与最终凝固时期，例如添加0.15%的葡萄糖酸,可将混凝土的初凝固时间延长10倍以上,也就是将混凝土的可塑时间从几小时延长至几天,而不影响其牢度。

　　5、工业葡萄糖可用于电镀，胶卷制造等许多工业领域。

　　6、作玻璃瓶专用清洗剂:用葡萄糖酸钠为主要配方的玻璃瓶专业清洗剂可改善以下常见问题:去垢力不强，易堵塞洗瓶机的喷咀及管路；对瓶贴及瓶颈铁锈去染力不理想；洗后微量残留物对食用安全性不理想（如磷酸盐残留）；洗涤水排放成公害

　　葡萄糖:

　　1.用作水质稳定剂，其优异性表现在:

　　⑴具有明显的协调效应，适用于钼、硅、磷、钨、亚硝suan盐等各种配方，由于协调效应影响，缓蚀效果大大提高;

　　⑵与一般缓蚀剂相反，缓蚀率随温度升高而增加;

　　⑶阻垢能力技术要求对钙、镁、铁盐具有很强的络合能力，特别对Fe3+有极好的螯合作用;

　　(4)作为循环冷却水缓蚀阻垢剂，是目前所使用的其他缓蚀阻垢剂所无法比拟的，可达到灭公害的作用;

　　葡萄糖具有以下特点:

　　1、本品为白色结晶性粉末，产品纯度100%

　　2、实现了分子过滤，把小分子的葡萄糖分子滤过，把大分子的多糖全部截留，使葡萄糖纯度达100%;

　　3、简化传统工艺的多道工序，完全取消了工业葡萄糖和助滤剂的使用，EU值远远低于国内外现有标准的限量;

　　4、分离纯化糖液效果好、滤速快、纯度高;

　　5、生产上闭路循环、对环境无污染，产品质量好、稳定，无批次差别。

　　葡萄糖是生物体内推陈出新不行短少的营养物质。它的氧化反响放出的热量是人类生命活动所需能量的重要来历。在食物、医药工业上可直接运用，在印染制革工业中作还原剂，在制镜工业和热水瓶胆镀银技术中常用葡萄糖作还原剂。工业上还很多用葡萄糖为质料组成维生素C(抗坏血酸)。

　　工业葡萄糖是一种常用的医用药剂，也是精细化工、食物工业、发酵工业等的工业质料。其首要出产质料是淀粉或薯干、玉米、大米等。出产办法有双酶法和酸酶法。所谓双酶法即是用α-1将淀粉乳液化，然后加糖化酶制取葡萄糖的办法。