商用电磁炉15 40KW/单头大炒炉

名称:商用电磁炉15 40KW/单头大炒炉

供应商:杭州乐思德科技有限公司

价格:面议

最小起订量:1/台

地址:杭州市西湖区西湖科技园西园路10号

手机:18058186007

联系人:王经理 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:69696482

更新时间:2021-10-01

发布者IP:183.128.188.165

详细说明

  沁鑫资质:

  1、通过QS质量安全认证、ISO9001、、2000质量管理体系认证、美国UL认证、欧盟CE认证,并出口至俄罗斯、韩国、瑞典、印尼等国家和地区。七年整机生产经验、全国各省份均设有自营售后服务中心。产品通过《国家电器产品安全质量监督检验中心》和《国家饮食服务机械质量监督检验中心》检测;

  2、所有产品都由中国平安财产保险公司承保产品质量责任险;

  3、自主研发、自有知识产权;荣获发明专利一项、实用新型专利十项、外观专利十三项;

  4、荣获中国著名品牌、民营科技企业称号;

  5、真功夫、新东方烹饪学校、蒙自源、格兰仕集团、富士康集团、裕元集团、美国熊猫餐厅等长期供应商!

  商用电磁炉优势:

  第一大优势:节能

  电磁热效率在90%以上,燃油、燃气热效率仅在20%—35%之间。用电磁炉能省钱,并可为人类节约不可再生资源油、气、煤等。利在当代,功在千秋。

  第二大优势:环保

  无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温,不产生CO、CO2、SO3等有害物质,环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽,让厨师感觉安逸而身心健康。是名副其实的环保产品。

  第三大优势:省钱

  保守计算,相对燃油节约45%的燃料成本,相对燃气节约50%的燃料成本。省钱就等于赚钱。

  第四大优势:火力猛

  百芯聚能,超强火力迅猛展示,在高温状态下能实现可视性猛火爆炒,无火胜有火。

  第五大优势:耐用

  主体外壳采用优质不锈钢材料制造,结实厚重,零部件材质优良,故而坚固耐用。

  第六大优势:省水

  电磁炉是利用高频磁场在铁质锅底感应电涡流使锅体自身发热,炉体并不产生热量,炉面不需用水冷却。

  第七大优势:美观

  沁鑫牌商用电磁炉的外观清逸、优雅。厨房整体观感清新脱俗,端庄高雅,品味彰显,让人爽心悦目,倍感非凡。

  第八大优势:智能

  人性化波段开关控制,实现高、低功率分段连续性微调操控,烹饪更方便;数码直观显示功率火力大小,一目了然。

  第九大优势:快速

  因热效率高而加热速度快,菜品出炉率高。食客因能快速用餐而高兴。

  第十大优势:稳定

  采用最新大功率电磁加热技术,避免了电压不稳对主控电子部件的冲击,主机工作稳定、产品寿命长;采用全闭环设计,输出功率恒定,火力稳定。

  第十一大优势:安全

  多重安全保护,无漏电危险,无电磁辐射,不会发生爆炸,安全可靠。

  第十二大优势:全能

  煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒、煲等样样皆能。

  产品特性:

  -节能率高,无噪音,无污染

  -国家专利线盘,火力更均匀

  -全密封机箱、防油污、水及虫侵蚀

  -采用自行研发的脚动式磁感开关

  -三重立体防辐射屏蔽设计

  -采用技术领先的德国"Infineon" IGBT

  -采用行业最先进的德国“英飞凌”数字信号处理器

  -IP44防护等级的多重安全保护,使用更安心 

  产品规格: 

型 号外形尺寸(长×宽×高)mm功率(kw)电压(v)频率(hz)
ABC
QX-D700900110012001538050
QX-D8001000110012002038050
QX-D9001100120012002538050
QX-D10001200130012003038050
QX-D120014001500120030-4038050

  节能试验对比: 

  一、实验室对比

  时间:3-12 地点:公司试验室 室温:22℃ 水温:20℃ 

灶具类别单头液化气大锅灶单头柴油大锅灶单头电磁大锅灶
800大灶900大灶1000大灶
输入功率风机370W风机370W20KW25KW30KW
耗能0.12KW0.12KW7.5度7.5度7.5度
燃料1.95公斤1.95公斤
耗时20分钟20分钟22.5分钟18分钟15分钟
耗费14.72元12.97元6.38元6.38元6.38元

  以上数据是将65公斤20度冷水用大锅炉加热至沸腾温升80度所测得;

  结论:对比试验,电磁炉比液化石油气灶节能57%,比柴油灶节能51%。 

  二、现场操作对比 

灶具类别电磁单头中式小炒炉燃气单头中式小炒炉
功率15KW60KW(216m/hr)
耗能11度4.7公斤
耗费9.35元35.25元

  以上数据是按厨师以往操作习惯,同时使用烹饪同样品种菜式所测得结果。 

  现场对比结论:电磁炉比燃气灶快28%,节能73% 

  注释: 

  液化石油气按每公斤7.5元; 

  柴油按升6.6元; 

  电费按千瓦/小时0.85元

  三、产品详细资料

  产品型号:QX-D700~D1200(700-1200为锅直径大小)

  外形尺寸:QX-D700  (L900mm*W1100mm*H800mm+400mm)

  QX-D800  (L1000mm*W1100mm*H800mm+400mm)

  QX-D900  (L1100mm*W1200mm*H800mm+400mm)

  QX-D1000  (L1200mm*W1300mm*H800mm+400mm)

  QX-D1200  (L1400mm*W1500mm*H800mm+400mm) 

  额定功率:15-40KW

  额定电压:380V~ 三相五线式

  电压波动范围:340V-430V之间

  频率:50Hz

  防护等级:IP44

  保护类别:IPX0

  工作环境:湿度30%-90%  温度:-5°~  40°

  加热尺寸:D700直径500mm/   D800-900直径650mm /  D1000直径700mm/  D1200直径900mm

  大锅深度:Ф700深215mm /Ф800深250mm/ Ф900深270mm/  Ф1000深290mm  /Ф1200深340

  大锅容量:Ф700 40L / Ф800 60L / Ф900 80L / Ф1000 110L / Ф1200 180L

  适用水压:0.1-0.6MPa

  进水管接头:4分,配4分水管

  能效等级:93.8%

  产品配置:

  1. 炉体外壳全部采用奥氏体不锈钢,牌号:06Cr19Ni10或1Cr17Mn6Ni5N,201/304#。

  2. 大锅409板材, 锅厚2.MM;面板1.2mm-20C, 201/304不锈钢外壳厚:侧板1.0 mm -20C

  3. 专利线盘

  4. 自研发脚动磁感开关

  5. 防水显示屏

  6. 自研发内含德国进口“英飞凌(Infineon)”IGBT(数字信号处理器)机芯

  7. 防误操作开关

  8.LED标志显示

  售后服务:

  本产品输入电压380v以上非人为故障免费保修两年,易损件微晶玻璃、水龙头、开关及附送锅具等不在免费保修之列,输入电压低于380v以下非人为故障免费保修一年,易损件微晶玻璃、水龙头、开关及附送锅具等不在免费保修之列,保修日期即客户购买之日起以自然月为计算单位。

  A:产品编制定期保养计划,制定完善的保养措施。 

  B:建立用户产品专用档案。

  C:设立维修专用备用品,储存产品易损件及零部件,为用户提供随时快捷的保修及应对服务。

  D:在保修期内,售后服务部对产品进行不定期检查,以确保在用产品的使用质量,为使我厂的服务质量得到落实,定期向用户征询意见,并设有专门的投诉热线。

  E:保修人员将按“四定”(定时、定人、定地址、定项目)要求,按计划前往用户处,做好保养工作。 

  乐思德(杭州)科技有限公司