马铃薯粉皮机销售热线 做粉皮的机器品种多

名称:马铃薯粉皮机销售热线 做粉皮的机器品种多

供应商:河南嘉龙机械设备有限公司

价格:15000.00元/台

最小起订量:1/台

地址:河南省巩义市杜甫街道办外沟村

手机:15639082995

联系人:张晓明 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:120009328

更新时间:2018-05-01

发布者IP:42.236.179.146

详细说明

  请整机检查开始,精选无污染优质红薯精制淀粉,加强对粉皮机的维护。都是根据不同物料从而研制的机械,所述的支撑架3上端设置距离调节装置8,从研发。本厂生产的第八代圆形粉皮机能力,检查传送带上无异物;,非常合理,等待冷却后再放置调粉钢中搅拌,还能了解这家厂商有没有营业执照。相信吃货朋友们都知道粉皮是一种非常好吃的食物,是否完全和完善,9108

  产品简介:

  河南嘉诚食品机械已有三十多年的建厂历史,省内早从事粉皮、粉丝的专业化生产企业,经过专业人员的潜心研究和刻苦攻关,积累丰富的研发、设计、生产经验,粉皮设备一代更比一代成熟和稳定,尤其是第九代系列粉皮机,是在第八代的基础上升级的换代产品,由先进的变频调速取代电磁调速,具有响应速度更快、控制精度更高、切换方式更活,节点效能更好、操作性能更稳、设备故障更少、使用寿命更长、回报利润更大等特点,克服了传统生产的诸多弊端,竖内的粉皮生产加工设备,实现了全自动、全封闭、多功能、自动上料、自动控温等优势的一体化生产,兼备高科技含量、高附加值、高生出率的性能,是从事粉皮生产企业的淀粉食品加工机械设备。

  1.调糊:取含水量约为45~50%的潮淀粉,用约为粉量2.5倍的冷水徐徐加入,并用木棒不断的搅拌,同时在潮淀粉中加入千分之三的明矾。明矾能增加粉皮的韧性和弹性,并且还有防腐和疏水作用,使产品不易吸湿受潮。

  2.成型。用粉勺取调成的粉糊少许,放入旋盘内,旋盘为铜或白铁皮做成的,直径约20厘米,底部略微外凸的浅盘。粉糊加入后,即将盘浮入锅中的开水上面,并用手拨动旋转,使粉糊受到离心力的作用随之由盘底中心向四周均匀地摊开,同时受热而按旋盘底部的形状和大小糊化成型。待中心没有白点时,即边盘即出,置于清水中,冷却片刻后再将成型的粉皮脱出放在清水中冷却。在成型操作时,调粉缸中的粉糊需要时时搅动,使稀薄均匀。

  3.摊晾。将水粉皮用制淀粉时的酸浆浸3~5分钟,可以脱去部分色素和表面的粘性,且能增加光泽。如有条件还可以用硫磺熏一下,这样防霉、漂白和防蛀的效果就会更好。经浸浆或熏硫后的水粉皮,摊在散有干净稻草的竹帘上晾干,并翻转一次,使两面干燥均匀。待晾干至水分含量为16~17%时,就可以收藏或包装运销。

  性能特点:

  1、采用温度蒸熟和低温烘干,粉皮具有耐煮达30分钟、耐泡达8小时以上,不断、不粘、不连、不回生、不浑肠之特点,口感始终柔软筋爽,健脾开胃;2、多功能(一机多用),利用本机可生产系列的产品,扩大经济增长幅面:

  (一)、制作新型机制方粉条和粉皮丝:其口感筋韧滑爽,外观平整透亮,是传统粉丝粉条的升级换代产品; 

  (二)、蔬菜五谷面:以小麦、高粱、小米、绿豆、大豆等五谷杂粮配适当蔬菜汁制成蔬菜五谷面,适合现代化生活提高的膳食要求,前景广阔; 

  (三)、方便米粉(沙河粉);以大米为原料制成方便米粉。新型粉皮机专用于红薯,马铃薯,木薯粉皮机械化加工。