上周，果市交易保持温和上涨，大樱桃、桃、杏等夏令鲜果上市量进一步加大，冷库果苹果则大幅缩量。据对上周上市水果的数据统计显示，上市量环比下降8.20%，交易量环比增长4.31%，平均价格4.51元/公斤，环比下降3.84%。

　　重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有3种，分别是:芒果、甜橙、菠萝，价格下降的有13种，分别是:西瓜、甜瓜、桃、荔枝、樱桃、红果、油桃、梨、葡萄、香瓜、杨梅、杏、猕猴桃，哈密瓜、蜜橘、木瓜、苹果价格基本持平。

　　上周天气仍以高温为主，目前水果品种众多，地产水果的上市在不断增大，随着天气的日益炎热，露天水果显露出取代棚种水果之势。其中，产自烟台地区的大樱 桃于上周批量上市，临朐等地区的大棚樱桃现在处于扫尾阶段，上周樱桃上市量环比增长85.90%，交易量环比增长71.28%，价格环比下降 21.31%。另外，来自本地的红荷包杏及金太阳杏上市量持续扩大，环比增长89.87%，价格环比下降18.44%。加之桑葚、油桃等露天品种的上市， 不仅丰富了果市，而且带动了整体果价的下调。上海赫势制冷冷库安装

　　与夏令鲜果的热销不同的是，春令鲜果则多少有些“动力”不足。 芒果、红果、菠萝上市均有所减弱，环比分别减少73.83%、22.86%和55.15%。其中，菠萝是受减产因素影响再加之已到销售尾期，芒果则因为海 南芒果已到销售尾期，后期将迎来广西芒果销售期，而红果目前已进入低价期，环比上周下降了9.79%。至于冷库果也多以降为主，上周苹果上市量环比减少 30.76%，交易量环比减少25.48%，价格基本持平；梨，上周上市量环比增长26.60%，交易量环比减少5.57%，目前小规格梨上市增多，天气 炎热梨不占优势，自降身价以争市场，上周梨价格环比下降11.37%;猕猴桃价格环比下降3.90%。