随着社会经济水平的提高，蛋糕柜在商场、饭店、大型超市等公共场所的应用越发广泛，业内外人士对其行业市场发展也日益关注。今天，就在这里和大家简单谈谈当前国内蛋糕柜行业市场发展现状。

　　在蛋糕柜行业当中，蛋糕柜近年来被称为“蛋糕柜行业最后一块利润高地”，行业平均利润率高达30%。研究报告指出，长期来看，蛋糕柜产品保有量与白电相比仍有较大的提升空间。从销售额来看，未来数年，蛋糕柜将成为仅次于制冷电器行业的第二大蛋糕柜行业。

　　受到房地产调控政策持续、蛋糕柜下乡和以旧换新等补贴政策相继退出等多种因素的影响，蛋糕柜行业整体景气度下滑。2012年前三季度，白、黑电市场规模同比下降了10%，这股寒风也同样波及到蛋糕柜行业，据调查数据显示，今年主要的蛋糕柜产品累计销售额、销售量均呈现不同程度的负增长。