详细说明
刀削面机器人详细参数:
电压:220v
功率:2.2kw
外形尺寸 :470*540*1000mm
重量 80kg
削面速度 160根/分钟
削面长度 最长可达45cm
削面厚度 0.5-3cm
削面宽度 6-12cm
1、雷鸣机器人刀削面机是最新工业设计理念研制的专利产品,外观设计整洁美观,使用寿命长,安全卫生。并获中华人民共和国质量监督局质检报告。
2、刀削面机使用机械的方式完美再现山西刀削面的制作精髓, 并在此基础上解决了人工揉面、削面质量差异化的问题。 刀削面机特有的二次揉面过程,使面筋纹路正好顺着刀削的方向形成,因此削出的面条口感要优于手工刀削面。
3、刀削面每分钟可削3-5斤面,不仅可以将刀削面师傅从繁重的体力劳动中彻底解放出来,而且应对每天的客流高峰期更是得心应手,从容不迫,顾客的满意度将大幅度提高。
4、使用方便。刀削面机削出的面条宽窄、薄厚可以随意调整,满足不同顾客需求。
5、刀削面机削出的面条形状美观,中厚边薄,棱缝分明,长短均匀,入口筋道滑爽,耐煮耐搁软而不粘,越嚼越香,美味诱人。
6、刀削面机不吃不喝,节省费用,可以轻松实现厨房的标准化和机械化作业,大幅降低管理成本,提高工作效率和工作质量。减轻管理者的工作压力。降低厨房的成本支出,一次投入,让您省心、放心、安心。
产品特点:
1、外体采用不锈钢材料依照人体外形压制成型,内置动力装置和传动控制装置。
2、整体重量仅50公斤左右,产品尺寸:470*540*1000(mm)。
3、耗电省,10小时耗电仅需2度。
5、工作效率高,相对人工技师而言不存在疲劳和受情绪波动而影响工作效率的情况。且无需聘用人工技师所支付的工资、吃住及福利等一切用工成本。真可谓一次投资,永久受益!
6、削出的面状如柳叶,长短厚薄均匀可调,口感筋道,这一点一般技师很难实现。
7、1年内免费上门维修以及更换零部件,随机配带刀口。
8、操作简单,懂1 2 3就能进行操作。
9、数控装置:用户自己可调节薄厚,大碗小碗,控制开关等。