辊式雷蒙磨粉机是面粉加工的关键设备,合理的保养和维护非常重要。磨辊是磨粉机的主要工作部件，如果在加工过程中，因负荷过大，而增加前道磨辊压力，可能会产生瓶颈效应，因此必须减少喂料量；若不能提高筛理产量，磨辊机的负荷必须减低，也可通过调整磨辊轧距来满足要求。

　　因此对于辊式磨粉机来说要养成定时保养的好习惯。

　　磨粉间的操作人员认真观察设备运转状况，能有效预防故障发生，维护设备正常运行。因此操作人员必须确保做好以下工作:

　　1、开机前的准备。保证进入磨粉机的气缸工作压力稳定，即要维持一定的负载量。

　　2、喂料机构的调整。要根据流量的大小调整限位螺杆的位置，以保证磨粉机工作流量的相对稳定。

　　3、进料要均匀，流动速率要稳定。

　　4、要注意物料的温度是否上升，注意吸风机构的调整，适时降低物料温度。

　　5、注意轧距的调整。主要是由工作人员根据工艺要求来调节，通过转动单调手轮来调整轧距，然后用锁紧手轮锁紧。

　　6、要及时清理磨辊的表面，用刷子清理辊面上的残留物。

　　7、经常清理磨粉机内进料斗、下料斗和磨膛等部位积存的麦粒和面粉。通常下料口、出物料的漏斗易发生堵塞。这些部位必须定期检查。