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名称：云南特产珍贵菌类滋补珍品巴西菇（姬松茸）/巴西蘑菇/姬松茸
供应商：连城县姑田汇丰源土特产店
价格：面议
最小起订量：1/
地址：连城县姑田新街130号
手机：18950823419
联系人：华萍 （请说在中科商务网上看到）
产品编号：149584454
更新时间：2019-11-19
发布者IP：
姬松茸
姬松茸(又名巴西蘑菇)，原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，具杏仁香味，口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯鲜香，食用价值颇高。新鲜子实体含水分85%-87%；可食部分每100克干品中含粗蛋白40-45克、可溶性糖类38-45克、粗纤维6-8克、脂肪3-4克、灰分5-7克；蛋白质组成中包括18种氨基酸，人体的8种必需氨基酸齐全，还含有多种维生素和麦角甾醇。
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