详细说明
2011年新小核桃上市了。今年原料总体质量好于去年,本店卖的都是自家的小核桃,所以价格实惠,质量可靠。
我们绝不会出售一颗去年的陈籽,每一颗都是今年的新货。
山核桃产自中国国家级生态示范县--临安市,是著名的临安三宝之王,属胡桃科,又名小胡桃、小核桃,仅生长在国家级风景名胜区--天目山麓气候优越、土壤肥沃、植被茂盛的自然环境中,属纯野生果类,是集天地之灵气哺育而成,是无公害无污染的天然绿色食品,也是众多中国干果中品味最高的品种之一 。山核桃仁(果肉)营养价值非常丰富,有7.8-9.6%的蛋白质,氨基酸含量高达25%,其中人体必须的氨基酸占7种;含有22种矿物元素,其中对人体有重要作用的钙、镁、磷及锌、铁含量较高,在医药上具有润肠滋补抗衰老的功效。
食用功效
1、破血祛瘀。用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。
2、润燥滑肠。用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀,入肝经血分,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。此外,兼有润肠、止咳之功。
注意事项核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋、马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。