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广州甜品10大品牌,老港记甜品致富赢在起跑线
2014年生意最好的甜品店,老港记所向披靡,以挑战者的姿态横扫甜品加盟市场。那么经营一家如此受欢迎的甜品连锁需要具备哪些条件?经过长久的市场锤炼与摸索,老港记认为就是这两样东西:切入甜品行业的时机及符合当下甜品行业的本质精神。
老港记切入甜品行业,时机成熟!甜品发展的早期,经营起来有很大压力和风险,但一旦被消费者接受,利益也就源源不断,此时切入这个行业,不管你有没有做生意的头脑,会不会管理,都会赚的盘满钵满。甜品发展中期,此时切入这个行业,只要你符合了当下甜品行业的本质精神,赚钱也几乎是一定的,发展的晚期,品牌形成,本质精神从有形体验过渡到了无形体验。
什么是甜品行业的本质精神?甜品行业的本质精神就是有形体验和无形体验。有形体验就是消费者通过装修,服务,口味等能直接感受的体验。无形体验就是装修,服务,口味,结合品牌等综合起来,无形之中传达给消费者的感觉。比如,你走老港记甜品连锁,装修时尚大方,服务专业,产品考究,置身其中,你会不会有一种休闲,舒适的感觉,这个就是无形体验。
随着人们对甜品越来越多的品尝了解,市场大了,自然甜品店也开的多了,消费者对甜品没有了早期的那种新鲜感,加之竞争者也多了,消费者开始有选择了,于是开始关注口味本身以外的东西,如装修是不是有感觉,服务好不好等,此时开店的位置也慢慢的向商业中心靠拢,消费者从单纯的口味体验转变到装修,口味,服务都要求的有形体验上来了。老港记甜品连锁正是以此为发展目标,将成功迅速复制。