该设备有以下优点:成本低，辣椒红色素得率及质量，得率:提取辣椒红色素得率可达到99％以上。渣残:低温提取渣残可控制在0.1%以下。反式辣椒红色素:由于正丁垸提取辣椒红素是在常温，脱除溶剂是在低温、真空下很短时间内进行的，所以色素浸膏脱溶剂时不会被氧化或碳化，所得的色素保存率高，反式辣椒红素含量高，质量好，色素中溶剂残留低，一般达到50ppm。正己烷提取辣红素时，脱除残留的溶剂时需要在60℃～70℃温度下进行长时间真空脱溶，易造成部分辣椒红素氧化載碳化，反式辣椒红素含底，色素中溶剂残留高。吸光比:吸光比大小是辣椒本身性质有关，由辣椒品种决定的，一般不发生变化。但是，在同种原料情况下，与6号溶剂己烷相比，正丁烷溶剂提取工因为蒸发脱溶温度低，所得的辣红素吸光比基本不发生变化。粕质量，低温提取辣红素时，辣椒粕脱溶的温度一般在45℃～60℃、真空下进行的，所得的粕中蛋白质高，水份低。辣椒粕为黄白色。可广泛用于猪等饲料中，深受养殖户欢迎，也有用于食品中。根据不同分级要求，滚筒筛分级級数一般从细到粗为1-4节，物料从细到粗分别从第一节到最后一节筛网筛出，大于蕞后一节筛网孔的物料从出料口排出。

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