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名称：我吃过空心土豆粉 美味无法抵挡
供应商：济南餐驿机械设备有限公司
价格：9800.00元/套
最小起订量：1/套
地址：山东济南天桥区嘉汇环球广场
手机：18706402075
联系人：张静 （请说在中科商务网上看到）
产品编号：103008143
更新时间：2021-02-02
发布者IP：39.64.125.248
土豆与土豆粉的营养成分区别
由于马铃薯淀粉的工艺特性导致，马铃薯淀粉与马铃薯所含营养成分蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等存在较大差异，具体营养素含量数据，详见营养素含量数据对比表（我上传的附表），附表中“Tr”代表含量极微或超出检测仪器检出限值。
附表中我选择了马铃薯（土豆）、经熟制（蒸或煮）的马铃薯以及马铃薯淀粉的营养成分进行对比，从对比数据中你可以清晰的看到他们各自所含能量及各种营养素（蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素C以及钠、磷、钾、钙、铁）之间差异有多大。
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