金银花烘干 3段变温烘干加工试验金银花的种植是金，管理是银，烘干是个聚宝盆。烤房性能的好坏，直接影响鲜花干物质的转化、积累和固定，是决定金银花质量形成的重要因素之一。

　　烘干和晒干两种加工方法对金银花品质的影响金银花的加工主要方法有晾、晒、烘烤、蒸晒和硫熏等。蒸晒和晒干主要在晴天进行，晾干是在阴天，这几种方法都需要占用较大场地，而且受天气影响，不适合大量加工，且质量不稳定，差异大。传统烘干方式会使产品中二氧化硫等有害物质含量偏高，污染严重。因此在生产上主要应用的加工方法是 热泵烘干 。不受天气影响，干燥花蕾质量好，应用比较广泛。农户种植金银花，相当一部分采用晒干方法，因而对烘干和晒干对金银花品质的影响进行了初步实验。烘干样品比晒干样品在色泽、形态等外观品质上具有明显优势。。

　　不同加工方法对金银花品质的影响（略）

　　烘干样品色泽鲜亮，外观形态好，香味纯正，外在品质优于晒干样品。