盘龙本地回收名酒多少钱

　　jiaochi酱香、醇甜、窖底酱香型主要成分:①羰基化合物（如3-羟丁酮、双乙酰等）②酚类化合物（如香草醛、丁香酸等）醇甜型主要成分:多元醇（如丁二醇、丙三醇、丙二醇等）窖底型主要成分:醛类、乙酯化合物（如乙醛、己酸乙酯、乙酸乙酯等）生产流程:降度:按一定比例及质量进行混合，经后再加水降度。冷冻:基酒降至接近0℃时，每间隔半小时，搅拌1次，每次5分钟，直至降至冷冻温度。吸附:冷冻后的基酒，加入吸附剂，吸附期间，需边搅拌边吸附。加水降度这工艺，科技含量挺高的，并不是外行人想象的水一开就可以了，若是技术水平不够，很容易就变浑浊、变苦了。无知少年以为中低度酒只是不适合长期保存，并不是差劲！喜欢茅台的朋友都知道茅台酒种类繁多，各式各样，导致很多朋友时常困惑心头，这么多茅台酒到底哪种，哪种收藏价值，哪种喝起来口感呢？今天我们不去介绍“浩如烟海”的茅台纪念酒，而是从另外一个角度帮您解读一下不同层级的茅台酒，相信定让您醍醐灌顶，恍然大悟。

　　茅台王子酒:是以本地高粱、小麦、水为原料，秉承茅台酒传统工艺，精心酿造，贮存、勾兑而成茅台酒:是以本地糯高粱、小麦、水为原料，利用得天独厚的自然环境，采用科学的传统工艺精心酿制而成，未添加香气、香味物质，从生产、贮存到出厂历经5年以上。茅台迎宾酒采用的是两年的基酒，茅台王子酒采用的是三年的基酒，茅台酒采用的是五年以上的基酒。其实，茅台酒是属于酱香工艺中好的坤沙工艺，而茅台迎宾酒和茅台王子酒则采用的是翻沙工艺。迎宾酒是用茅台酒坤沙工艺的第七次取酒后的酒糟再加上新高粱酿造的。

　　用商品价值观念解释，产品的价值决定价格。茅台酱香酒的投料和生产时间，成品的质量，构成产品价值，远远高于其他白酒，所以酒要贵，贵是。茅台酒又是酱香酒老大，从头到尾都比其他酒贵好几倍。譬如1952年至1956年间，茅台酒就卖2.84元，别的白酒才几毛钱。那时候一般百姓也是喝不起。国家对茅台酒的投入巨大。建国起，国家就把茅台酒当作行业培养，又是国企。可以这么说，投入白酒行业的资源，茅台酒得到大部分。

　　茅台老酒常规的喝法，就是用生产时间较晚的茅台酒（或新酒）进行勾兑。老酒与新酒，珠联璧合，就变成了一瓶真正的琼浆玉液。老酒与新酒的勾兑过程其实也非常简单:一般是根据个人口味随意调节新老酒的比例；如果条件允许的话，则可以将储存10年以上的老茅台酒与新茅台酒按1:1比例自行勾兑，口感绝对超乎想象。