绿春县专门回收五粮液实体店我公司服务种类:

　　回收名酒:贵州茅台、飞天茅台、礼盒茅台酒、五星茅台、宜宾五粮液等各种名酒；

　　（1）老酒系列:葵花茅台、三大革命茅台、地方国营茅台、飞天茅台酒、酱瓶茅台酒以及各种陈年老酒；

　　（2）年份酒系列:茅台礼盒、茅台酒15年陈酿、茅台酒30年陈酿、茅台酒50年陈酿、茅台酒80年礼盒、五粮液礼盒、五粮液10年、15年、30年礼盒装；

　　（3）洋酒回收系列:路易十三、轩尼诗、李察、杯莫停、马爹利、人头马、干邑及各种XO；

　　（4）红酒回收系列:法国拉菲、正牌（大）拉菲、副牌（小）拉菲、拉图、玛高、木桐、奥比昂、里鹏、罗曼妮康帝等五大名庄红酒（拉菲酒庄、拉图酒庄、奥比昂酒庄、玛高酒庄、茂桐（木桐）酒

　　（5）礼品回收系列:冬虫夏草（散装、礼盒）回收、海参、燕窝、阿胶等

　　茅台酒，是中国白酒收藏的和风向标。无论新老茅台皆可收藏，老茅台的收藏会引起新茅台的波动，收藏新茅台也会直接追溯老茅台。 收藏茅台酒的问题一是茅台酒的质量，二是鉴定真伪。茅台酒要长期被人们收藏，严守质量关，不能盲目增产，好在这也是几代茅台人的共识，相信今后也会坚持不变。而作为“液体文物”茅台酒的鉴定也和其它文物的鉴定一样，靠的是知识和技巧。 茅台酒的基本知识主要是茅台酒厂、茅台酒的历史；茅台酒商标的更迭；茅台酒的包装，其中包括茅台酒的酒瓶与瓶盖、容量与外包装的变化、防伪技术的使用等；还有茅台酒酒精度数和历年价格的变化等等。

　　冷却蒸熟的原料，用扬渣或晾渣的方法，使料迅速冷却，使之达到微生物适宜生长的温度，若气温在5~10℃时，品温应降至30~32℃，若气温在10~15℃时，品温应降至25~28℃，夏季要降至品温下降为止。扬渣或晾渣同时还可起到挥发杂味、吸收氧气等作用。拌醅固态发酵麸曲白酒，是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺，扬渣之后，同时加入曲子和酒母。酒曲的用量视其糖化力的高低而定，一般为酿酒主料的8~10%，酒母用量一般为总投料量的4~6%(即取4~6%的主料作培养酒母用)。为了利于酶促反应的正常进行，在拌醅时应加水(工厂称加浆)，控制入池时醅的水分含量为58~62%。发酵入窖时醅料品温应在18~20℃(夏季不超过26℃。

　　水位线当肉眼看不出酒塞的异样情况时，就要根据瓶内的水位线来猜测判断该葡萄酒的曾经储存情况了。对于窖藏的葡萄酒而言，一瓶好的老酒一定要储存在避光、恒温（10-16度）、恒湿（湿度65%-75%之间）的地方，而且切忌过多移动。对于很多人在采购老年份葡萄酒时会要求提供来源明，但如前文所说，老酒来源明其实是一个悖论，在漫长的几十甚百年陈酿过程中，谁可以这瓶酒只在这里存放，从来都没移动过？真正不会’说谎’的只有瓶子上的痕迹。