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　　动态贮藏抵抗了岁月的损耗。从体量上说，以酒勾酒让老酒永葆生命力。从品质上看，老酒贮藏时，不停地往里加入其他酒，每次勾兑都是对老酒成分的。材料:方块石与粘土砌成酒醅在窖池的位置不同，酒的质量不同:①窖顶→酱香型；②窖中→醇甜型；③窖底（靠近窖泥）→窖底香型。酱香、醇甜、窖底的命名:①三种香型由酒师李兴发，于1964年命名。（注:李兴发为副厂长，是老酒师郑义兴的徒弟，李兴发拜郑义兴为师，主要是领导的意见《茅台为什么这么牛》P278）

　　黑贵州茅台酒产量少，如今市场价格较之其他几款颜茅台而言，相对于较高，这也是黑茅给人沉着质感，受人喜爱的效果。绿贵州茅台酒同样是每年小批量勾兑生产，每年限量产出，属于飞天酒系列，有着较高的收藏投资价值。绿代表着生命力和希望，是我们充满希望的生命女神。当绿和国酒茅台相遇，将生命力与希望注入国酒之中！手握一瓶绿贵州茅台酒，就手握着希望一般，是一款值得收藏的颜茅台！绿飞天茅台酒是现在颜茅台中稀有也是贵的一款，如今的绿茅台就跟希望之星一样缓缓升起！

　　早期特供酒为酱瓶，如黄酱、黑酱。除了瓶体颜，外观与当时的普茅没有区别。陈酿酒质、产量少、年代感强，是老茅台中的品。随着单位增加，专供酒开始标注名称以作区分。这些产品多为特级陈酿，市面上很少见，基本只在少数拍卖会流通，增添了许多彩。2017年届茅粉节，茅台推出:茅粉红、茅粉金。2008年第二届茅粉节，推出茅粉黑，茅粉黑陈年。百年金奖系列目前，茅台日纪念酒共有5款，早为2.5L，后来又发布四款700ml、500ml、375ml金银瓶。

　　茅台老酒常规的喝法，就是用生产时间较晚的茅台酒（或新酒）进行勾兑。老酒与新酒，珠联璧合，就变成了一瓶真正的琼浆玉液。老酒与新酒的勾兑过程其实也非常简单:一般是根据个人口味随意调节新老酒的比例；如果条件允许的话，则可以将储存10年以上的老茅台酒与新茅台酒按1:1比例自行勾兑，口感绝对超乎想象。