详细说明
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产品特点:
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大葵花茅台酒:指的就是1970年到1975年生产的“葵花牌”茅台酒,这个是一斤装的,是有飘带的,葵花茅台酒:这个就是专指外销“葵花牌”茅台酒了。三大葵花:指的就是1978年生产的,而且酒瓶上贴有“三大”背标的“葵花牌”茅台酒,这个呢也是一斤装的,没有飘带。飘带小葵花:指的呢就是1970年到1975年期间生产的“葵花牌”茅台酒,这个呢是半斤装的也是有飘带的哦。暗记葵花:指的呢就是1982年到1983年期间生产的,而且封膜带有“茅台”暗记的葵花牌茅台酒,这个呢也是半斤装没有飘带的。小叶葵花:这个呢是带有葵花图形而且是小叶的图案,是贵州茅台集团在1970年到1983年期间生产“葵花牌”茅台酒,在1970年的时候呢被中国粮油食品进出口公司拥有了这个“葵花牌”的商标版权。大叶葵花:这个呢指的就是1969年由贵阳市工艺美术研究院设计的,是葵花图形为大叶,这个呢也是当时这个研究院设计的“葵花牌”茅台酒的试用版本。
普通茅台酒包括飞天茅台酒、五星茅台酒、礼盒茅台酒以及茅台纪念酒。 低度茅台酒都是43度的茅台酒,有飞天系列的,也有五星系列的。 除以上“贵州茅台酒”之外,茅台酒股份有限司还生产其他酱香系列酒,我们比较常见的有仁酒、汉酱酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒等。一部茅台酒史,即茅台镇的发展史,半部贵州酒的发展史。说起茅台,有人想起茅台镇,有人想起飞天茅台,还有人想起茅台酒厂。伴随着酱香酒的大热,全面客观的科普茅台(镇)酒史成为重要课题。很久很久以前,濮僚部落(仫佬族的祖先)居住在茅台镇,那时漫山遍野长满马桑树,那时茅台镇被称为“马桑湾”。后来濮僚部落在赤水河东岸发现泉水,于是砌了一口四方井保护泉眼,方便人们饮水,时间一长,“马桑湾”被“四方井”代替。马桑湾与四方井濮僚人筑土台祭祀祖先,土台上时常长满茅草。濮僚人在长满茅草的土台上祭祀祖先,对先人开荒破草表示崇敬,于是神圣的“茅台”横空出世。“茅台”的由来元朝,县以下分设寨、村、坪、部,被命名为“茅台村”,又称“茅村”。明朝,茅台村修建万寿宫,建有方便客商进宫烧香拜佛的半边桥,因此茅台村被称“半边桥”。后来,赤水河沿岸修建九座大庙,其中观音寺、灵仙寺、禹王宫各珍藏一面东汉铜鼓,茅台村因此又名“云鼓镇”。清乾隆时,开凿赤水河道,茅台成为川盐入黔的四大口岸之一,时人称之为“仁岸”。由于水陆畅通,商贾云集,市场繁荣,茅台一度改名为“益商镇”,
世博会系列 世博喜酒、世博纪念酒、世博50年陈酿、盛世中国、世博小全套等。 园艺会茅台酒 成套纪念酒 青铜器、十大花鸟、十大山水、十大人物、中国龙、燕京八景、中信金陵等。 成套茅台版面大,能记录更多文化和纪念信息。摆起来更美观、大气。而且大多限量生产,稀缺性更强。 人物系列茅台酒 大规格的茅台酒基本都出自名人系列,如成龙60寿辰 · 60斤、范曾80斤黄坛、黄永玉90斤大坛。
茅台的第一款纪念酒是什么酒?
香港回归1997纪念酒。
1997年,在香港回归祖国之际,茅台推出了“纪念香港1997茅台酒”,限量生产1997瓶。绝版发行,每瓶均印有编号,以及季克良亲笔签名的收藏证书。
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茅台酒作为世界三大名酒之一,至今已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后,茅台酒又多次获奖,远销世界各地,被誉为“世界名酒、“祖国之光”。茅台酒素以酱香突出、酒体醇厚、清亮透明、回味悠长、纯正舒适、口感协调丰满、香而不艳、空杯留香、饮后不上头等特点而名闻天下,被称为中国的“国酒”。它以高粱为料,小麦制曲,每年重阳之际投料,利用茅台镇的气候,优良的水质和适宜的土壤,采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒,轻水分入池等工艺,再经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、长期陈酿而成。酒精度多在52~54度之间,是中国酱香型白酒的典范。
茅台酒的制作五斤粮食一斤酒,九蒸八酵七取酒。(高粱与大曲的比例为1:1)茅台酒前后制作工序耗时约5年:①生产基酒1年;②基酒存储1年后盘勾;③盘勾后,存储2年勾兑;④勾调后存放半年以上。曲以小麦为原料,小麦粉碎后加入水和母曲,搅拌,放入模具木盒;由踩曲年轻女工人赤足站在盒子里踩实。端午踩曲(端午时节五月初五)随着茅台酒产量的不断扩大,用曲量大幅增加,如今踩曲已不限于端午时节,而是整个伏天都可以;
珍品是茅台历史上真正意义的款高端产品,茅台酒厂1986年开始推出珍品茅台等一系列高端茅台酒,以存放的陈年老酒作为勾兑,酒质优于普通的茅台酒,在包装上也做了很大的调整,更加的高端大气上档次。根据外包装特点,珍品系列茅台可以分为“一七〇四”、“陈年”、“方印”、“曲印”、“大曲印”、“木珍”、“纸珍”、“紫砂珍”、“金龙紫砂珍”等等。“珍品”系列茅台酒的包装以红、黑、白、金4种颜为主调,采用的都是“飞天”商标,包装盒内还附有一只铜制酒爵,但随着茅台纪念酒的过度开发,珍品的现在变得越来越尴尬,很多人甚至把他当作普茅对待,现在销量每况愈下,已经不复当年的辉煌。