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　　从啤酒行业的竞争看，焦点已经从价格竞争逐渐转移到大企业间的品牌竞争:竞争思路转变:低价竞争转向品牌竞争。对品牌的培养和市场的占领已经不是仅仅使用简单的手段，国内啤酒销售均价持续上升显示出行业竞争重点已经调整，开始进入相对有序的品牌竞争，竞争策略由低价策略向产品差异化策略转变，品牌、品牌文化的培育已经放到了市场占有率同样重要的位置。 现阶段的竞争特点:产品结构化，品牌策略替代价格策略啤酒行业的竞争仍然比较激烈，行业集中度低，2006年前三位企业产量的市场占比仅38%，比上一年上升2个点，但是远低于美国等发展国家的集中度。不过相比之前的低价竞争，行业现在的竞争形势已经有所缓和，主要有两方面的表现:产品销售均价上升，尤其是006年，价格更是加速上涨；行业的销售费用率下降，已经从2001年55%的高点下降到了2006年的49%，销售利润率上升。

　　它1996年才改制，2001年在上交所上市。总算是正式拥抱市场了，融了资可以扩充产能，建营销网络了。而在当时的中国白酒行业里，五粮液的年销售额已经是茅台的3倍了。白酒在我国有上千年的历史，酒香不怕巷子深，说的就是白酒。白酒越陈越香，是众所周知的道理，但是保存不当的话，白酒就易挥发掉。那么白酒储存有哪些常见的误区以及如何正确的储存白酒呢?对于白酒销量的下滑，市面上一直有“因为年轻人已经不喝白酒”的观点流传。对此，老张并不认同，“来我这里买酒尝鲜的年轻人不少，他们也很渴望能喝上茅台、五粮液这些高端白酒，只是不太喝得起。不过，年轻人现在可以选择的酒类确实太多了，啤酒、洋酒、葡萄酒、鸡尾酒等。