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　　这可以通过参加的葡萄酒培训，如WSET4级系统地学葡萄酒，也可以经常与懂酒的朋友喝酒，或者关注专的葡萄酒微信公众台每天推送的葡萄酒知识帖。至少你要知道，拉菲古堡酒标上印的是ChateauLafiteRothschild，而不是ChateauLafite，也不是LafiteManor；奔富酒标上写的是Penfold。 如果家里有酒窖或者酒柜，那自然是好的储酒环境，如果没有，也不必花大价钱去配备这些东西。大家时购买的葡萄酒大多是属于需要即时饮用的，对于这样的葡萄酒，只要遵循几个简单的原则，就可以其品质不受影响。大家都知道葡萄酒喜欢凉爽黑暗的环境，因此要避免把葡萄酒存放在空调出风口处或者冰箱顶。

　　目前国内的乳制品、低温肉制品、葡萄酒行业处于成长期，受到经济景气度的影响比较小，受影响比较大的主要是白酒，其次是啤酒。白酒主要消费群体是高收入人群的经济活动，所以在经济景气初期随着经济活动的增加和高收入人群的财富增长，对白酒的消费需求增长。随着经济景气的持续，中低收入的工薪阶层和农民收入上升，作为大众消费品的啤酒消费需求将随之出现较快的增长。 考虑到2007年上半年的经营情况、行业销量增长与居民收入增长关系的判断，以及原材料价格变化，我们认为07年-08年行业利润增长排序预计依次为:屠宰及肉类加工、白酒、啤酒、葡萄酒、液体乳及乳制品制造，我们对未来行业景气度的排名也基本以此为依据。不同消费特征产品与收入变动相关性分析总体上看食品饮料行业基本上不具有周期性，但是单个产品的消费仍然在很大程度上受到经济景气度和居民收入变动、收入预期的影响，不同消费特征的食品饮料产品在不同的经济时期表现出不同的消费增长。

　　3．葡萄酒产业具有改善农村生态环境，促进农村、农业发展的关联效应葡萄酒是以葡萄为原料的轻工产品，葡萄根系发达、耐干旱、耐贫瘠、适应性强，不仅能防风固沙，减少水土流失，还能够盘活贫瘠土地资源和闲置的土地资源，具有改善生态环境的关联效应。同时，发展葡萄种植业，使公司、基地、农户成为葡萄酒产业链的重要组成部分，不效的提高了产区农业的组织化程度，而且还可调整农业结构，增加人民收入，具有显著的生态、经济、社会效益。