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茅台酒因产自茅台镇而得名,但这个镇子初并不叫茅台镇,而是叫茅台村。黔北一带(今遵义地区)自古以来水质优良,气候宜人,当地人善于酿酒,人们惯称为酒乡。而酒乡中又以仁怀县茅台村酿成的酒为甘冽。由于酒质佳,闻名遐迩,世人皆知茅台村出产美酒,他处仿制,故只要提及酒就必说茅台村的酒好,久而久之,就以茅台地名简称“茅台酒”或“茅酒”,所以,我们现今喝的茅台酒是以产地而得名。是不是茅台酒?怎么判断?很简单,看生产厂家,在茅台官网里有茅台酒厂名字历史演变的文章。这之外的名字,包括总厂,分厂,一厂之说都是假的。
2020年3月,背标物流码“州”字在紫光灯照射下,中间一竖颜色更亮。
2019年8月17日前,旧版纸盒侧面的茅台瓶盖印有小字“国酒”,后改为“茅台”。
酒盒顶部“茅台”二字中间有个小小的“mT”,并且字体向右旋转90°。将酒盒对着光线,稍微倾斜就能看到。
装箱工号第二个字母在字母表的顺序与菱形格里的数字对应。比如左侧J对应10,右侧F应该对应6。
地方国营:指的呢就是1982年到1983年期间生产的内销茅台酒,这款酒啊和三大有点像,故茅台集团就用前标的右下角标签“地方国营茅台酒厂出品”这几个字这款酒,简称“地方国营”。茅台酒需要多轮次发酵、长期储存,标准体系复杂,每一轮次都有自己的标准,基酒样本宽泛。因此,茅台酒的勾兑是一个复杂的、动态的过程。要勾兑出、香、味俱佳,口感风格相对恒定的茅台酒,要用少则三四十种,多则一百多种,甚至更多不同年份、不同轮次、不同典型酒体、不同酒精度的酒样来调配融合。
迄今,中国驻外大使馆设宴,仍然规定大使级以上宴请茅台酒才可上桌。因此,茅台酒一直享有外交酒、友谊酒等美誉。1975年,时任副总理的王震在一次全国性会议上正式宣布:贵州茅台酒是我国(中国)国酒。五星茅台和飞天茅台有什么区别?长期以来,市场上一直有“五星”和“飞天”两种商标的茅台酒同时销售,一些不了解情况的消费者以为“飞天”商标的茅台酒质量要好于“五星”,其实这是误会滴。其实,使用“五星”商标和使用“飞天”商标的茅台酒,酒质上没有差别。