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产品特点:
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普通茅台酒包括飞天茅台酒、五星茅台酒、礼盒茅台酒以及茅台纪念酒。 低度茅台酒都是43度的茅台酒,有飞天系列的,也有五星系列的。 除以上“贵州茅台酒”之外,茅台酒股份有限司还生产其他酱香系列酒,我们比较常见的有仁酒、汉酱酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒等。一部茅台酒史,即茅台镇的发展史,半部贵州酒的发展史。说起茅台,有人想起茅台镇,有人想起飞天茅台,还有人想起茅台酒厂。伴随着酱香酒的大热,全面客观的科普茅台(镇)酒史成为重要课题。很久很久以前,濮僚部落(仫佬族的祖先)居住在茅台镇,那时漫山遍野长满马桑树,那时茅台镇被称为“马桑湾”。后来濮僚部落在赤水河东岸发现泉水,于是砌了一口四方井保护泉眼,方便人们饮水,时间一长,“马桑湾”被“四方井”代替。马桑湾与四方井濮僚人筑土台祭祀祖先,土台上时常长满茅草。濮僚人在长满茅草的土台上祭祀祖先,对先人开荒破草表示崇敬,于是神圣的“茅台”横空出世。“茅台”的由来元朝,县以下分设寨、村、坪、部,被命名为“茅台村”,又称“茅村”。明朝,茅台村修建万寿宫,建有方便客商进宫烧香拜佛的半边桥,因此茅台村被称“半边桥”。后来,赤水河沿岸修建九座大庙,其中观音寺、灵仙寺、禹王宫各珍藏一面东汉铜鼓,茅台村因此又名“云鼓镇”。清乾隆时,开凿赤水河道,茅台成为川盐入黔的四大口岸之一,时人称之为“仁岸”。由于水陆畅通,商贾云集,市场繁荣,茅台一度改名为“益商镇”,
水商人孙全太、天和盐号老板王立夫合伙开设荣太和烧坊,后更名为荣和烧坊(王茅),茅台酿酒迎来复苏。民国四年(1915年),华茅及王茅选送的茅台酒在巴拿马万国博览会上获奖,成为世界名酒。民国十八年(1929年),贵阳人周秉衡创办衡昌烧坊。民国二十五年(1936年),贵阳人赖永初入股。民国三十年(1941年),赖永初兼并衡昌烧坊,并更名为恒兴烧坊(赖茅)。1951年,政府通过赎买、没收、接管的方式将荣和(王茅)、成义(华茅)、恒兴(赖茅)三家私营酿酒作坊合并,成立了国营茅台酒厂。三茅的渊源1935年,中国工农红军长征途经茅台镇,四渡赤水出奇,彻底摆脱敌人的包围,为战略大转移奠定基础。工农红军战后在茅台镇短暂休养,
酱茅台是平凡中彰显智慧,是一款收藏品。集齐八款彩茅台,汇聚八方之财。八款颜茅台是值得收藏的臻品,无论从收藏投资价值,还是从观赏价值上来说,都比其他飞天茅台酒更具有可拥有性!颜茅台的市场将会随着人们的深入认识而逐渐打开,随着市场的逐渐发展,颜茅台的增值也是的结果,投资颜茅台酒也是智者之选!茅台酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是汉族的特产酒。是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒。至今已有800多年的历史。一般名称:“国酒茅台”、“贵州茅台”、“茅台”、“国酒”。
茅台的第一款纪念酒是什么酒?
香港回归1997纪念酒。
1997年,在香港回归祖国之际,茅台推出了“纪念香港1997茅台酒”,限量生产1997瓶。绝版发行,每瓶均印有编号,以及季克良亲笔签名的收藏证书。
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当地百姓拿出茅台酒慰问红军,缺医少的红军战士舍不得享用美酒,将其作为品进行使用。周总理曾说,红军长征的胜利,也有茅台酒的一大功劳。1949年10月1日,开国大典之后的开国宴在北京饭店举行,主酒定为茅台。自此,茅台酒成为国事酒、外交酒、庆功酒……历史偏爱茅台二十世纪70年代,茅台酒年产万吨的宏伟目标确立,国家有关部门组织攻关,在遵义市郊筹建“茅台异地实验厂”。从茅台酒厂调拨酿酒技师、粮食、酒曲及窖泥,使用一样的工艺,历经多年也未酿出茅台酒,遗憾地给异地实验酒冠以“酒中珍品”之名,宣告试验结束。“离开茅台镇,就酿不出茅台酒”成为业内共识。神秘的茅台镇茅台镇在哪?位于贵州省仁怀市城西13公里处的赤水河东岸,
矮嘴酱瓶:指的就是1955年到1973年期间特供使用的,瓶嘴矮小,瓶身是酱的陶瓷瓶。麻酱:麻酱呢也是指的是1966年到1973年特供使用,瓶嘴也是较为矮小,且带有麻点的酱陶瓷瓶。酱瓶:1080年到1986年期间特供使用的酱陶瓷瓶。黑酱:指的1983年到1986年期间特供的“五星牌”深的酱釉陶瓷瓶。黄酱:指的就是1981年到1983年期间特供使用的“五星牌”黄的酱釉陶瓷瓶。白龙瓶:指的就是1966年到现在,贵州茅台酒集团使用白玻璃瓶灌装的。黑龙瓶:指的就是2000年生产的深酱瓶茅台酒,两侧呢带有龙的标志,(世纪经典)磨砂玻璃瓶:指的是磨砂玻璃灌装的,这款酒呢主要在1999年建国50周年纪念的时候。宜兴瓶:指的酒瓶底部有“中国宜兴”四个大字的贵州茅台酒。美工:指的贵州美工玻璃厂生产的茅台酒瓶。清玻:指的贵州清镇玻璃厂生产的茅台酒瓶。
茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长;大曲贮存时间长;茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年,须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用,比其他白酒多存3-4个月,这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾调,通过贮存可趋利避害,使酒体更醇香味美,加上茅台酒高沸点物质,更能体现茅台酒的价值,这是其他香型白酒不具有的特点。