详细说明
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产品特点:
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微调是普茅的升级版,口感更加温和协调,常见的有经销商品鉴和员工品鉴,以及茅台礼品等,此酒颇为尴尬,可以理解为普茅向高端、稀缺的一个过度产品。到了这个层次的茅台酒与普茅的真正区别才开始凸显,如果说普茅和微调很多人喝不出区别,但是小批量勾兑和普茅的区别即便让不太常喝茅台酒的人也可以轻松辨别。到了这个层面的茅台酒口感更加协调,酒体更加饱满,回味更加悠长,这个层级的代表有大家熟知的“红星闪烁”,“巴拿马黑坛”,“国酒之父”等。
2020年3月,背标物流码“州”字在紫光灯照射下,中间一竖颜色更亮。
2019年8月17日前,旧版纸盒侧面的茅台瓶盖印有小字“国酒”,后改为“茅台”。
酒盒顶部“茅台”二字中间有个小小的“mT”,并且字体向右旋转90°。将酒盒对着光线,稍微倾斜就能看到。
装箱工号第二个字母在字母表的顺序与菱形格里的数字对应。比如左侧J对应10,右侧F应该对应6。
处于东经106°22′,北纬27°51′,海拔400米左右,面积为87.2平方公里,依山近水,坐落于寒婆岭下,马鞍山斜坡上。2000年,贵州茅台酒股份有限公司向贵州省人民政府提出茅台酒原产地域范围的界定申请,贵州省人民政府、贵州省技术监督核准,确定茅台7.5平方公里茅台酒原产地域范围。2001年,国家质量技术监督发布公告,批准对茅台酒实施原产地域产品保护。茅台成为中国首个地理标志产品保护的白酒,茅台镇7.5平方公里的范围成为酱香酒核心产区。2013年,国家质检总发布公告,茅台酒地理标志产品保护地域面积延伸约7.53平方公里,总面积共约15.03平方公里,自此酱香酒核心产区由7.5平方公里扩大到15.03平方公里。酱香酒核心产区如今的茅台镇,是川黔重要枢纽,中国酱酒圣地,集古盐文化、长征文化和酒文化于一体,被誉为“中国酒镇”。说到茅台镇的酒,茅台首屈一指,然后还有其他的酒厂吗?比如钓鱼台国宾酒厂、国台酒业、古镇酒业、怀庄酒业等。烧坊的由来清朝同治年间,茅台镇上的烧坊在经历战乱之后重建。修建于1862年(清同治元年)的“成义烧房”烤酒房旧址,现为茅台酒厂栋生产房,2013年被公布为全国重点文物保护单位。修建于1879年(光绪五年)的“荣和烧房”干曲仓旧址,2013年被公布为全国重点文物保护单位。修建于1929年的“恒兴烧房”烤酒房旧址,2013年被公布为全国重点文物保护单位。矗立于茅台中国酒文化城的“三家烧房”经营者塑像(左为“成义烧房”经营者华问渠,中为“荣和烧房”经营者王丙乾,右为“恒兴烧房”经营者赖永初)。民国时期,“成义烧房”、“荣和烧房”、“恒兴烧房”刊登在《民族导报》上的广告。烧坊的总酒师成义烧坊(华茅):郑银安荣和烧坊(王茅):郑永富核心工艺:均是师徒(父子)口口相传,未有文字记载,对于技术保密性高,外泄。
茅台酒因产自茅台镇而得名,但这个镇子初并不叫茅台镇,而是叫茅台村。黔北一带(今遵义地区)自古以来水质优良,气候宜人,当地人善于酿酒,人们惯称为酒乡。而酒乡中又以仁怀县茅台村酿成的酒为甘冽。由于酒质佳,闻名遐迩,世人皆知茅台村出产美酒,他处仿制,故只要提及酒就必说茅台村的酒好,久而久之,就以茅台地名简称“茅台酒”或“茅酒”,所以,我们现今喝的茅台酒是以产地而得名。是不是茅台酒?怎么判断?很简单,看生产厂家,在茅台官网里有茅台酒厂名字历史演变的文章。这之外的名字,包括总厂,分厂,一厂之说都是假的。