时间:2023-05-15 19:16
飞天茅台酒的酒瓶供应商有四个记号分别是HB,MB,CKK,口,这些记号分别代表:CKK——新美工——贵州美工玻璃有限公司;HB——华玻——贵州华羲玻璃制品有限公司;MB——闽玻——贵州黔闽玻璃有限责任公司;口——老美工——贵州美工玻璃有限公司前身。不少酒友开始拿自己的飞天去称发现每个人称出来的数都不同,即使同是HB——华玻生产的瓶子重量也不一样。那么到底谁的是标准的呢?其实称出来的数值不同也跟用的称有关,难免会有仪器误差,又有酒友说就算误差我用同一个称还是不太一样啊,那又是怎么回事?其实是这样茅台酒是机器罐装难免会有误差,但是误差在一定的范围之内。王子酒采用的是优质糯高粱,而飞天茅台采用的是本地优质糯高粱,两者之间相差本地二字,就是说王子酒采用的是非茅台镇的红高粱(东北高粱居多),而飞天茅台采用的是茅台镇本地的红缨子高粱。红缨子高粱与东北及其它地区高粱不同的是,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,更有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤,发酵出来的酒口感也更好。
这就是今天我们要了解的八款颜茅台,称为八彩,寓意为八方来彩(财),是近几年收藏的热点,整套聚集在一起收藏价值高!除此八款以外,有的茅粉还加入了一款贵州茅台酒-礼宾作为第九款一起收藏,称为九五至尊!红贵州茅台酒是每年小批量勾兑生产,每年限量产出,属于飞天酒系列,有着较高的收藏投资价值。红代表着热情和幸运,是我们热情洋溢的幸运女神。将热情与幸运之注入国酒茅台,迎面而来的火热的心和洋溢的热情,是我们必不可少的一款收藏品!
在各轮次的蒸酒过程中,窖内不同层次的酒体风格也不尽相同,一般来说,上层酒酱香较好,中层酒比较醇甜,而下层酒窖底香较好,故在蒸酒时应分层蒸酒。根据不同轮次,不同类型的原酒要分开贮存于容器中,分别贮存。经过三年陈化使酒味醇和,绵柔。经贮存三年后的原酒,经精心勾兑而成“酱香浓郁,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长”的酱香型白酒。白酒的酒香基础香型为四种:酱、浓、清、米香型大概分为十二种:酱香型、浓香型、清香型、米香型、凤香型、香型、豉香型、芝麻香型、特香型、兼香型、老白干香、馥郁香型,茅台镇的酒大都属于酱香型,比如说百仁酒,茅台酒等。