微调是普茅的升级版，口感更加温和协调，常见的有经销商品鉴和员工品鉴，以及茅台礼品等，此酒颇为尴尬，可以理解为普茅向高端、稀缺的一个过度产品。到了这个层次的茅台酒与普茅的真正区别才开始凸显，如果说普茅和微调很多人喝不出区别，但是小批量勾兑和普茅的区别即便让不太常喝茅台酒的人也可以轻松辨别。到了这个层面的茅台酒口感更加协调，酒体更加饱满，回味更加悠长，这个层级的代表有大家熟知的“红星闪烁”，“巴拿马黑坛”，“国酒之父”等。

　　这就好像人和猩猩的DNA相似度是98.5%一样。经常有网民以不屑的口吻说“茅台和二锅头还不都是乙醇+水”的人，其实相当于说“人和猩猩是一样的”、“人都是精子+卵子组合而成的，没啥区别”nongxiangxing浓香型代表作:泸州老窖、五粮液主体香源成分:己酸乙酯、丁酸乙酯（泸州老窖的己酸乙酯比清香型高几十倍，比酱香型高10倍）。酒中含有丙三醇，使酒绵甜甘冽。机酸起协调口味的作用。高粱、小麦为原料，中温制曲（用曲量为20%左右），原料混蒸混烧。采用肥泥窖，为己酸菌等微生物提供栖息地，使用万年糟发酵工艺。窖池越老越好。贮存期:上市前，贮存期为1年。出酒率:30%jiangxianggxing酱香型代表作:茅台酒香源成分:各种芳香物质含量都较高，种类多，香味层次，是多种香味的复合体。香味分为前、后香。①前香，主要是醇、酯、醛类组成，起呈香作用。②后香，主要是酸性物质，起呈味作用，也就是“空杯留香”的构成物质。

　　贵州茅台酒-青印也是一款小批量勾兑的飞天茅台酒，收藏价值不言而喻。青印茅台采用常规的乳白酒瓶，不同的是酒瓶上采用清雅淡然的印花图案，给人一种心旷神怡，幽清淡雅的视觉感。再啄一口瓶中茅台，仿佛整个人都来到了世外桃源，好不自在与轻松！这是一款与世无争的茅台酒，值得收藏！酱贵州茅台酒是贵州茅台集团公司发行的小批量勾兑酱香型白酒，每年限量发行。酱代表着朴实憨厚，给人沉稳厚重之感。当国酒茅台注入酱酒瓶时，恰到好处的展示出了茅台的神韵——朴实。但朴实中又不失大气，加之金的喷印，方在平凡中显不凡，朴实中显尊贵！这是一款符合现代人心理的茅台酒，值得收藏！茅台酒以本地优糯高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒，生产周期长达一年，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。