简称“益镇”，民间仍旧称“茅台镇”。1930年，民国政府正式设茅台镇建制。新中国成立后，仍称茅台镇。“茅台”更名记酒是粮食富余的产物。春秋战国到秦汉之际，黔北的濮僚人进入农耕阶段，形成部落。到西汉时，有史料记载，夜郎地区粮食已有盈余，为酿酒业的兴起提供物质条件。茅台镇区域，战国时属西南裔夜郎国地，唐朝时珍州夜郎县地。汉武帝时，番阳令唐蒙出使南越（今广东），在南越王的宴席上品尝到赤水河流域鳛部（夜郎小邑）所产枸酱酒，回味无穷。返回长安时献上枸酱酒，汉武帝饮后大加赞赏定为贡品。建元六年，唐蒙出使夜郎，途中首先到达鳛部。唐蒙奉旨拓夷道，为何途经鳛部，一说为汉武帝取枸酱酒，另一说唐蒙怀念枸酱酒。唐蒙出使路线图神秘的枸酱酒是当时仁怀一带用一种俗称拐枣的乔木水果加入粮食经发酵酿造而成的酒。拐枣，又被称作万寿果、万子梨、俅江枳椇等，果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾，经霜后甜，可生食或酿酒，俗称“拐角”。到唐朝时，贵州已经是酒乡。《旧唐书》、《新唐书》、《通典》记载，贵州的“东谢蛮”、“牂牁蛮”均有较发达的农业，土宜五谷、稻粟再熟，酿酒普遍。

　　玫瑰金贵州茅台酒一样属于每年小批量勾兑生产的酱香型白酒，每年限量产出，属于飞天酒系列，有着较高的收藏投资价值和观赏价值。玫瑰金是一种粉红玫瑰，有渲染着金，这就是奢华之中带着浪漫与舒华，还带着少许的现代科技感，给人清新，悦目的感受。当玫瑰金与国酒茅台相遇，是爱的礼遇和情的升华。贵州茅台酒-玫瑰金是一款具收藏和欣赏价值白酒！黑贵州茅台酒是属于每年小批量勾兑生产的酱香型白酒，每年限量产出，属于飞天酒系列，有着较高的收藏投资价值和观赏价值。黑代表着优雅与沉静，是做事稳重，为人沉着的代表！给人一种触之即安心与沉静之感。当黑与国酒毛爱相遇，便展示了国酒茅台的成熟底蕴，恰好的展示出国酒的沉寂，是的酱香。

　　1990年500ml铁盖五星:“五星”商标是1953年以后长期作为茅台酒厂内销使用。黑白标为1996年后半年出品，根据防伪标志命名，有白标有黑标。1968-1975年540ml葵花牌贵州茅台酒:“葵花牌”商标从1967年开始启用;70年代初540ml黄釉矮嘴木塞;80年代540ml浅黑酱陶瓷瓶茅台，俗称“黑酱”。酱瓶茅台为七八十年代的产物，为当年国宴的特供酒，相当于古代的“御酒”。1973年，此酒在**初期面世，釉面粗糙、麻点起伏、瓶形状不整。70年代，釉面光滑、用浅淡、光润莹亮、酱香、品质卓。1983年，此酒瓶外施黑黄釉，泽稳重，通透光莹，瓶底收口露胎，瓶肩坡度平缓，较为罕见。1986年，此酒瓶外施酱釉，瓶底露胎，制作规整。1989年500ml铁盖红星:1986年12月24日以后，茅台酒厂开始对内销茅台酒改换包装，酒瓶容量从540ml改为500ml，增加外包装盒，顶盖从塑料盖改为“轻金属防扭断式封盖”，藏家称为“铁盖”。飞天茅台是严格按照坤沙工艺酿造的，也就是“大曲酱香12987生产工艺”，端午制曲、重阳下沙、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、一年的生产周期，其中高粱的破碎率要严格控制在20%以内，几乎是成整颗状态，因为高粱不弄碎，导致出酒慢，就需要七次取酒。而这样出来的酒口感是最好的，不足就是生产周期长，从投料到出厂需要经过30道工序，165个环节的打磨，需要5年时间。王子酒则属于碎沙工艺，就是将高粱全部粉碎，碎料发酵得很快，周期相对较短，出酒率大大提高，也不需要七次取酒，两三次就取完了。