时间:2023-05-01 18:42
这就好像人和猩猩的DNA相似度是98.5%一样。经常有网民以不屑的口吻说“茅台和二锅头还不都是乙醇+水”的人,其实相当于说“人和猩猩是一样的”、“人都是精子+卵子组合而成的,没啥区别”nongxiangxing浓香型代表作:泸州老窖、五粮液主体香源成分:己酸乙酯、丁酸乙酯(泸州老窖的己酸乙酯比清香型高几十倍,比酱香型高10倍)。酒中含有丙三醇,使酒绵甜甘冽。机酸起协调口味的作用。高粱、小麦为原料,中温制曲(用曲量为20%左右),原料混蒸混烧。采用肥泥窖,为己酸菌等微生物提供栖息地,使用万年糟发酵工艺。窖池越老越好。贮存期:上市前,贮存期为1年。出酒率:30%jiangxianggxing酱香型代表作:茅台酒香源成分:各种芳香物质含量都较高,种类多,香味层次,是多种香味的复合体。香味分为前、后香。①前香,主要是醇、酯、醛类组成,起呈香作用。②后香,主要是酸性物质,起呈味作用,也就是“空杯留香”的构成物质。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”
两者上的区别联系。两者都是茅台酒厂出厂,都是按照12987工艺严格生产的,选材工艺都一样,那有什么区别呢。飞天是白瓶,是酱瓶。飞天茅台是5年的基酒,而茅台是20年的基酒。不过说真的,茅台酒厂的基酒短缺,20年的基酒更加的短缺。有人说20年的基酒还能喝吗,我家里放了20年的酒都变味了。20年的基酒放到大缸里面大量贮存只会变得越来越醇。因此茅台口感上肯定是秒杀飞天茅台,飞天茅台只是茅台酒的一个入门级别而已。
黑贵州茅台酒产量少,如今市场价格较之其他几款颜茅台而言,相对于较高,这也是黑茅给人沉着质感,受人喜爱的效果。绿贵州茅台酒同样是每年小批量勾兑生产,每年限量产出,属于飞天酒系列,有着较高的收藏投资价值。绿代表着生命力和希望,是我们充满希望的生命女神。当绿和国酒茅台相遇,将生命力与希望注入国酒之中!手握一瓶绿贵州茅台酒,就手握着希望一般,是一款值得收藏的颜茅台!绿飞天茅台酒是现在颜茅台中稀有也是贵的一款,如今的绿茅台就跟希望之星一样缓缓升起!