时间:2023-04-30 18:22
要喝好的酱香好酒,有靠谱的渠道,50块钱就能喝到不错的纯粮酱香白酒,100块左右已经可以喝到相当好了,300块左右的酒已经让人惊叹了。说到颜茅台,可能很多酒友们还不知道是什么?就像我刚刚接触一样,以为就是瓶子有颜的茅台酒!其实不然!颜茅台究竟是什么?目前市场和价格又如何,今天就跟大家一起来了解这颜茅台的方方面面!颜茅台很多款,今天带大家领略一下其中的八款:贵州茅台酒-红、贵州茅台酒-金、贵州茅台酒-玫瑰金、贵州茅台酒-蓝、贵州茅台酒-青印、贵州茅台酒-黑、贵州茅台酒-绿、贵州茅台酒-酱。储藏方法
1.自己先用手把瓶盖再拧紧一些。
2.接着用蜡密封,即把食用蜡熔化,然后将瓶酒倒置,把瓶盖部分浸入熔化的食用蜡中,拿出来后使之冷却。
3.最后再用保鲜袋套住整瓶酒。如果有条件的话,还可以采用真空封存的办法,这样密封效果会更好。
香型的研发其实是茅台酒主动适应市场的结果。传统的酱香酒风味,没喝过的人不容易接受,需要喝一段时间,适应之后才知道妙处,不会再丢下。主要特点是入口味道和感觉和其他酒不同,那种酱香会引发不适感,加之冲劲和苦味,刚下肚就要往上翻。所以,没喝过茅台酱香酒的,一时半会不会接受。这也是茅台酱香酒占有市场比例很小的主要原因。新的香型很多人都知道,叫做“茅香型”,茅台酒的专一香型。说起来也没什么奥秘,这个香型本地叫“绵柔型”,特点是“浓头酱尾”。就是喝这个酒的口感,刚进去像浓香型白酒那么温柔,然后像酱香白酒那样浓郁。也就是说,喝这个香型的酱香酒,没有了传统的入口不适感,喝了之后又恋恋不忘。
譬如上世纪五十年代,粮食是头等大事,千方百计省着,不允许拿去酿酒。这样严峻大环境,耗粮大户茅台酒一路绿灯。不仅要求开足马力生产,还要求想方设法提高产量。要知道,那时候的粮食不是想买就能买得到,是统购统销,当战略物资管理。七十多年来国家对茅台酒的持续倾斜,不用多说,大家都知道。所以,国家和地区,任一种商品,如果能有茅台酒的待遇,别说三千一瓶,三万都不算贵,太便宜。——茅台酒厂比较争气。