时间:2023-04-07 19:27
两者上的区别联系。两者都是茅台酒厂出厂,都是按照12987工艺严格生产的,选材工艺都一样,那有什么区别呢。飞天是白瓶,是酱瓶。飞天茅台是5年的基酒,而茅台是20年的基酒。不过说真的,茅台酒厂的基酒短缺,20年的基酒更加的短缺。有人说20年的基酒还能喝吗,我家里放了20年的酒都变味了。20年的基酒放到大缸里面大量贮存只会变得越来越醇。因此茅台口感上肯定是秒杀飞天茅台,飞天茅台只是茅台酒的一个入门级别而已。
到了这个级别已经开始步入稀缺酒的行列,在市场上不太容易买到了,因此这种酒往往不会投入市场,都是特定的供货渠道,供应的单位,所以基本不在市场流通,这个层级的代表有RD特供,ZX特供、八一特供等,会议中心等,特供酒目前已经停产,未来可能也不会再次生产,因此带有特供字样的茅台酒现在市场价值基本都在万元以上,所以看到带有特供字样的茅台赶紧好好收藏起来吧。年份茅台就是大家熟知的15年茅台、30年茅台、50年茅台、80年茅台,这些年份茅台是用所匹配的口感年份基酒勾调而成,例如15年茅台就是用不低于15年口感的基酒勾调而成,其他年份茅台以此类推。
茅台的酒精度普遍为53度.这个度数既能很好地锁住水分子,又能杀死大部分微生物。因此茅台酒会越放越香,越放越贵。10年以上的飞天茅台,随随便便能卖上好几万元,超过五十年以上,甚至会拍出天价。茅台集团市值高达1515亿美元,已经超越了世界大品集团LVMH(路易威登)1490亿美元的总市值。茅台酒空瓶会回收,按照2020年行情,茅台酒空瓶价格在几元到上千元不等,且价格波动大。一般烟酒店都回收茅台酒,不过可能价格很低。根据其年份不同回收价格也有差异,像是80至86年飞天茅台53度回收价格5500至8000元。在茅台酒回收价格表中,葵花牌茅台酒回收价格7000至14000元;五星牌茅台酒(80至86年地方国营)6500至12000元;87至89年茅台2600至4000元;90至91年茅台2400至3200元;92至95年茅台2200至3000元;96至99年茅台1700至2000元。还有2000至2003年茅台1300至1600元,2009至2011年茅台1000至1200元等等。茅台酒以本地优糯高梁为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒,生产周期长达一年,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。