铁板烧设备干净清洁、操作方便、卫生健康
详细说明:
A、主热系统:燃 气:9寸铸铁燃烧器,由燃气开关制铁板烧温度。
电热:电磁铝板及电磁铜盘加温,由自动微电脑温控器控制铁板烧温度,升温快、恒温效果好,具有节能、环保低碳、操作简单安全。
B、保温系统:主热以外的面积就是保温系统,其温度控制在100度以下,人性化设计,避免客户好奇触摸铁板台面而带来的安全隐患。
C、吸风防护系统:防止细小食材从吸风口处吸入设备内部,造成食材腐烂产生异味。
D、防火阀门系统:防止明火进入排风管道的功能,杜绝明火带来的安全隐患。
E、废气处理系统:使设备内部的废气正常的循环排出。
F、双重油烟处理系统:设备内部自带滤网及集油抽屉,避免大量油污进入管道,直接滴落在集油抽屉中。
G、(独家专利)水净化、水冷却、水循环系统;通过高压、低燥、水泵循环,与运水过滤,冷却油烟温度、排出新鲜自然空气。
H、(独家专利)油烟净化器系统;采用高压静电及等离子纳米技术,经国家环保认证,净化油烟,效率可达95% ,电压220V/750W。
L、(独家专利)紫外线消毒杀菌系统;采用韩国进口2极管,紫外线臭氧、杀菌、消毒,出风口排风更加环保卫生,电压220V功率20w。
M.(独家专利)电磁机芯;采用德国进口电磁机芯及日本电器组件,微电脑控制,全数控操作、自动恒温,全自动控制。
独立式电箱,一键式开启、3分钟可达150-200度,电压380v功率12kw
半圆形铁板烧有8人座,可以根据客户店面设计图纸进行定做。
根据客户当地实际情况选取加热方式: 1、燃气加热:煤气、天然气、液化气;2、电加热:电热管加热、电磁盘加热、电铝盘加热。
铁板烧设备由主机、外围装饰、油烟净化器及风机组成。
设备为整体化、一体化、无组装和拆装。
定制非标设备可现场拼接。
1、主热系统:燃 气:9寸铸铁燃烧器,由燃气开关制铁板烧温度,主热范围500mm×500mm。
电加热:使用电热板或电磁盘加温,由温控器控制铁板烧温度,主热范围600mm×400mm。
2、保温系统:主热以外的面积就是保温系统,其温度控制在100度以下,人性化设计,避免客户好奇触摸铁板台面而带来的安全隐患。
3、防火系统:防止明火进入排风管道的功能,杜绝明火带来的安全隐患。
4、废气处理系统:使设备内部的废气正常的循环排出。
5、双重油烟处理系统:设备内部自带滤网及集油抽屉,避免大量油污进入管道,直接滴落在集油抽屉。
根据铁板烧的特性定制,耐高温、低噪音。
现场方便排风管,风机安装在管道末端即可(最佳方案)。
排风系统每台设备需确保2500m3/h风量,风管接至室外,走向因地制宜,如现场不方便安排风管道,设备内部可安装一台油烟净化器及风机来取代风管,其净化率达到95%以上。
无论你是开个铁板烧料理店还是自己家里或者公司使用,凯丰恒业铁板烧设备绝对是您的首选。