根据不同物料的属性可以存储炒制温度、炒制时间、炒制转速、炒制功率等工艺，杜绝人工操作的误差。大大提高产品品质，使每一锅炒制的产品品质均一稳定。

　　电磁滚筒式自动炒菜机炒货机采用电磁感应加热，升温速度快;锅体带调节转动功能，依靠锅体自身转动实现翻炒功能;受热面积大，加热均匀，不糊锅，可取代传统夹层锅使用;炒菜机具有自动倾倒功能，可处于任一倾斜角度正常工作，装料和卸料方便;整机结构紧凑，占地面积小，安装方便且便于移动搬迁;自动化程度高，操作简易，减少人员配置，提高工作效率!

　　中心点发热技术，没有受热盲点，加热更均匀，更大火力;炉面精密冲压一体成型，IP67防水等级，无惧油烟水汽;高强度高质量不锈钢外壳设计，抗冲击抗腐蚀;锅具防干烧，线盘高温智能保护，超温保护灵敏;国际标准多重防漏电处理加特有防静电设计;自动保护功能，无辐射设计;数字显示屏，操作一目了然;风机智能延时关闭，避免余热在机芯内扩散，延长机芯寿命;数字化机芯，拥有36项核心故障自动检测保护功能;

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