详细说明
智能红外光烤鱼箱功能及特点:
烤鱼箱采用高质量304拉丝不锈钢制造,耐腐蚀,设计豪华,清洗方便、易维护;而且具有热穿透力强、节能省电、使用寿命长、操作安全、更换简单等特点.是您理想的烧烤设备,符合现代人对美食的欣赏水平和对美食口感的要求! 红外光烤鱼箱摆脱了碳火同时烤多条鱼的粗犷式烤鱼方式,现在行业内烤鱼开始向专一,环保,精细方面发展,老式的碳烤箱,占地面积大,时间比较长,客人等的比较着急,使用木炭,难以做到干净卫生环保、并且一个人操作起来很不方便,时效差,效率低;传统的碳烤多条同时烤鱼,不能够有效地掌控温度和调整烘烤的效果,造成受热不均,烤熟程度不一致!
烤鱼箱采用红外光高温加热法代替了木炭等传统烤鱼方法,干净、卫生、高效、节能,效果明显,外观精美且构造简单,操作方便,成为全国各大型超市和西餐厅的首选理想设备!
生元智能红外光烤鱼箱典型客户:
鱼酷、花千代、小城渔家、诸葛烤鱼、重庆烤鱼、万州烤鱼、渔歌等各大烤鱼店。
恒晟智能红外光烤鱼箱的用途:
专业为烤鱼店以及餐馆饭店和大排档路边小吃等设计的一款出鱼速度快、烤鱼效果好的烤鱼箱。
郑州恒晟实业有限公司专业生产烤鱼箱,智能红外光烤鱼箱,BF系列烤鱼箱,烤鱼机器,烤鱼炉,烤鱼专用烤鱼箱,我公司生产的烤鱼箱由接油盘,盛鱼盘,手柄,加热管,传感器,保温设备仪表控制系统组成,我公司生产的智能无烟烤鱼箱采用无烟设计,解决了油烟排放的大问题,且省时省力,节能环保,外形美观大方,质量可靠耐用。郑州生元无烟烤鱼箱烤鱼香味浓郁,外皮香脆,肉质鲜嫩,还具有独特的焦香味和浓郁的料香味,是传统烧烤炉的完美替代产品。
附件介绍:
1、水槽:烤箱底部有水槽,烤鱼产生的油脂滴在水面上然后从溢水口流出。
2、盛鱼盘:加厚设计,避免鱼肉粘贴,损伤烤鱼整体外观效果;多孔设计,保证空气流通受热均匀;微弧度设计,盛鱼盘的微弧度设计,与鱼形吻合,有效利用空间,受热均匀,避免了生熟不一的效果!
3、手柄:材质采用不锈钢焊接,外形人性化设计,承受力大,操作方便,顺手省力!
4、加热管:采用特殊定制的石英加热管,升温快,温度高,干净卫生,易清洁,使用寿命长!
5、传感器:采用PT100热电阻,灵敏度高,测量值准确!
6,保温设施:四周加厚保温棉,保温效果好,隔热效果强,避免热量散失,节约能源,安全可靠!
7,功率可调面板:烤鱼功课可根据烤鱼的种类时间段自行设定。
8,上水开关,可根据设定的时间间隔自动上水,避免人工上水忘记的尴尬。
9,仪表控制系统:仪表控制系统与主箱体采用分开设计,既增加了产品的安全可操作性,又避免了仪表内置箱体因长时间高温而带来的电子元器件老化损毁的现象。控制系统设有温度控制系统和时间控制系统两大部分,可根据需要设定任意温度的任意运行时间!温度控制系统中有温度传感器误差修正功能和自整定功能,通过自整定两点曲线修正,使温度测量值更加准确!时间控制系统中我们人性化的设计了“秒(s)”“分钟(m)”“小时(h)”三个单位供用户选择,时间设定范围大!控制系统还设定了温度、时间的超温超时报警,短路声光报警,当蜂鸣声报警响时,控制器自动断开加热输出!
烤鱼箱参数:
型号 | 外形尺寸(mm) | 内胆尺寸(mm) | 烤鱼盘尺寸(mm) | 环境温度(℃) | 加热功率(w) | 加热管(个) |
bf-0 | 750*530*520 | 555*381*310 | 550*350 | 0-50 | 4000 | 5 |
bf-1 | 750*530*520 | 555*381*310 | 550*350 | 0-50 | 5600 | 7 |
HSGF-1 | 940*500*540 | 590*360*260 | 540*340 | 0-50 | 5600 | 7 |
HSGF-2 | 940*500*900 | 600*370*280 | 540*340 | 0-50 | 11200 | 14 |
HSGF-4 | 1000*590*900 | 660*470*280 | 460*295 | 0-50 | 12800 | 16 |