详细说明
全国连锁加盟 火车头烧烤是一种新型的烧烤方式，是用八个灶头煤气灶，专用的铁板烧烤锡纸，在灶头上放上铁板，将锡纸放到铁板上，用这种用全燃气烧烤的方式被称作锡纸烧烤。 烧烤起源于韩国宫廷秘制。烤肉避免了食物焦糊，但又能及时补充食物流失的水分，既可以排食物本身多余的油脂，又可以保持食物内部的营养成分。传统用碳火来烤肉，很容易损害食物本身的蛋白质，在烤的过程中不小心糊掉的话还产生有害物质。而锡纸上烧烤，两重加热，铁板做出来的食物能更好地锁住食物本身的水份，配上特调的各种酱汁，口感格外嫩滑！可以煎鸡蛋、煎牛排、煎排骨、海鲜等等，色泽鲜嫩、香味诱人
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