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　　烤羊腿  Roast leg of lamb /

　　+ 大占烤全羊 / 烤羊腿炉子 /

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　　羊腿羊排  Leg of lamb lamb chops /

　　※    烤 羊 腿 是 由 烤全 羊 演 变 而 来 ，热 情 好 客 的  蒙古 人 用 烤 羊 腿 招待 宾 朋 。   据 传 ， 在 成 吉 思 汗征 战 期 间 ， 伙 食 官 员 为 缩短 烹  饪 时 间， 又  能 保证 成 吉 思 汗 吃 到 上 乘 的 烤 羊 肉， 就 将 烤 全 羊 改 为 大 块 烘 烤 ， 每 次 烤 一 块 上 桌， 成 吉  思汗 忙 于  战 事 并 不 留 意 。   侍 从每 次 都 挑 选 烤 羊 前 腿 好 吃 的部 位 端 给 成 吉 思 汗 吃 ， 肉质 酥 香  ， 外 皮 焦 脆 ，  不 膻 不 腻 ， 成 吉 思 汗非 常 爱 吃 。 从 此 烤 羊腿 便 在 蒙 古 饮 食 中 流传 开 来 ， 成 为 一道 特 色 名 菜 。

　　经 过 长 期 发 展 ，烘 烤 羊 腿 的 技 法 吸 取 了 各 民 族 烧 烤的 方  法 ， 加 入 多 种 配 料 和 调 味 品 ， 使 其 形 、 色 、 味 、 鲜 集 一 体 ，色 美 、 肉 香 、 外 焦 、 内 嫩 、 干 酥不腻 ， 被 人 们 赞 为 " 眼 未 见其 物 ， 香 味 已 扑鼻 " 。   " 我 们 " 大 占 烤 羊 腿 " 的 店 最 特 色的 美 味 就 与 " 勇 士 " 结 缘 。 蒙 古 大 占 烤 羊 腿" 特 选 鲜 嫩 肉 多 的羔 羊 前 腿 ， 经 过 3 0 多 种 自 行 研 发 的 配 方 调 味 料 精心  腌制 8 小  时，  让羊 腿 充 分 去 腥 、 去 膻 、 去 异 味、 解 腻  、 增 香 、入 味 ， 然 后 上 火 生 烤 ， 而 且 是 烤 一 层 吃 一 层 ， 外 表 金黄 脆 香 、 内 里 咸 香 ， 肉 质 之 鲜美 让 人 真 正 感 受到 了 内 蒙 古 草 原 的豪 爽 风 情 。 更为 奇 妙 的 是 ， 这 里 的 烤炉 也 与 众 不 同， 上 边   可 以 悬空 烤 制 羊 腿 ， 下 侧 则是 肉 串 、 蔬 菜 随 意 烤 制 ， " 立 体 "式 的 制 作更 显 美味 之 丰厚 ！

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　　+ 大占烤全羊 / 潮人王杂货店 /

　　定制说明

　　4头羊腿炉 宽:500  长:1350  高:950  价格:2000元

　　6头羊腿炉 宽:500  长:1900  高:950  价格:2500元

　　8头羊腿炉 宽:500  长:2500  高:950  价格:3000元

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