脆皮烤猪分南方烧腊型脆皮烤猪如广东风味烤猪，和北方咸香型的脆皮烤猪如济南风味烤猪，广东烧腊型脆皮烤猪以甜口为主，适合消费者的群体较少，多数集中在广东福建地区。中国北方市面上的脆皮烤猪项目鱼龙混杂，以济南咸香风味碳烤烤猪为尊，被全国绝大多数的消费者所认可。鼎一烤猪设备厂家直销要提前预订吗

　　在当地有个烤大猪培训基地，就是鼎一餐饮管理有限公司，公司已经成立了有5年之久，在这短短的五年之间公司培养了一批又一批的烤猪学员，为什么鼎一烤猪会受到大家的追捧，因为鼎一烤猪是在黄家烤肉的基础上做了改良，做了升级，鼎一烤出来的肉不论是色泽还是口感都略胜一筹。鼎一烤猪设备厂家直销要提前预订吗

　　首先做脆皮烤猪首先讲究的就口味，外观在吸引人，没有内在口味，是不行的。脆皮烤猪始终是烧烤出味，碳烤为尊。鼎一烤炉是一款环保无烟烤炉，烤出来的肉没有油烟味，外酥里嫩，肥而不腻，老少皆宜，很受大家的欢迎，烤猪炉全身都是不锈钢材质，零维修率，使用寿命可达到5到8年，咱鼎一的烤猪技术，烤猪炉操作简单易上手，一般学个3到5天就可以完全掌握。鼎一烤猪设备厂家直销要提前预订吗