直饮水机是能够制备或给付温水、热水和（或）冷水的器具，基本满足人们日常的饮水、泡茶、冲咖啡、即食食品以及调制冷饮等各种需要。

　　直饮水机与传统方式相比具有以下优点:

　　1、省钱:采用热交换技术，与开水器比节约电能80%以上，一年就可以省出一台、甚至几台买机子的钱，200人饮用温开水每年可省电1万元，饮用温开水与桶装水相比，节约水费80%；

　　2、净化:采用超滤过滤器和活性炭过滤技术，去除所有细菌、病毒和部分毒素，符合饮用水卫生标准；

　　3、直饮:保证饮用水（包括温开水）是已煮沸水，完全可以放心直饮；

　　4、快捷:担供≥95℃的开水和30~45℃的温开水，不需冷却，直接喝到“凉白开”；