粽子高压蒸煮锅,海参夹层锅刘静（173 -6207-8230）q(35674 43651)端午节为每年农历五月初五，又称端阳节是中国的传统节日非常具有历史意义，端午节的习俗有很多南北方也不尽相同，但是吃粽子却是是共同的，临近节日超市里已经洋溢着端午节的气息，粽子开始崭露头角，生产粽子的食品企业也忙着生产和增加粽子高压蒸煮锅,海参夹层锅设备。

　　粽子高压蒸煮锅,海参夹层锅分类:

　　1、按加热方式分为:电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅，燃气加热蒸煮锅，导热油加热搅拌锅

　　2、按形式分为:立式蒸煮锅、可倾式蒸煮锅，卧式蒸煮锅，固定式蒸煮锅

　　粽子高压蒸煮锅,海参夹层锅参数:

　　设备型号   受热面积（㎡） 导热油加入量（kg） 功率及根数（KW×Z）

　　50L         0.45               20                3×3

　　100L        0.58               30                4×3

　　150L        0.88               45                5×3

　　200L        1.13               55                6×3

　　300L        1.43               65                6×3

　　400L        1.75               75                8×3

　　500L        2.00               120               9×3

　　600L        2.30               160               9×3

　　粽子高压蒸煮锅,海参夹层锅蒸汽蒸煮锅使用注意事项

　　1 、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。

　　2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。

　　3、 对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。

　　4、 蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。

　　5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。

　　6 、可倾式和搅拌式蒸煮锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式蒸煮锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油。