详细说明
成都味梦成真餐饮管理有限公司,是一家食品研究与技术开发,餐饮项目联盟,餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮机构。以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食文化为己任,秉承诚信,创新,专业,务实的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。拥有全国很具特色的地方小吃和专业的技术。是您拥有一技之长,开启创业之路的选择。我们拥有行业专业技术、专业培训老师、技术跟踪服务,免费技术升级,公司现推广培训的项目有:四川火锅系列、特色小吃系列,面食系列、卤菜系列、凉菜系列约100多种。味梦成真餐饮全体员工热列欢迎五湖四海的朋友前来参观和学习!
公司优势:
一、本公司培训师傅经过严格筛选,均有多年的实体店大师傅的工作经验,获得过多项美食大赛荣誉奖章,或担任过美食大赛评审员资格。
二、公司的学习环境,学习氛围良好,有免费舒适的住宿环境,有亲民优惠的培训价格。
三、我们有多家实体店的经营管理经验,从卫生环境管理,原材料采购及成本核算,人员管理,店铺选址要素方面都能给予您合理满意的解答。
四、公司不保留核心技术,保证学员学习能学到真正的本领,学成后仍免费长期提供技术咨询服务,为你创业之路提供有力的技术保障!
食在中国,味在四川,四川小吃五花八门,且各具特色,我们将目前最常见、最为大众所喜爱、最流行的项目作为推广对象:川味面食培训(红烧牛肉面、红烧肥肠面、担担面、四川凉面、宜宾燃面、铺盖面、手工刀削面等)、川味卤菜培训(卤毛豆、花生、豆腐干、牛肉、鸡、鸭、鸭脖、鸡翅、鸡爪、猪蹄等)、四川冒菜培训、钵钵鸡培训(红油味、藤椒味)、干锅培训(干锅牛肉、干锅鱼、干锅鸡、干锅兔等)、烤鱼培训(麻辣味、香辣味、泡椒味、豆豉味、酸菜味)、冰粉、凉糕、凉虾、酸辣粉、成都火锅、重庆老火锅、冷锅串串、麻辣烫、肥肠粉、包子馒头花卷早点等。 学员可根据自己当地情况进行选择。
四川小吃特点
1.本土风味:各种美食均来自四川民间,因其质朴所以越来越得到广大朋友的认可,消费群体不愁,开店创业前景广阔,投资回报有保障
2.操作性很强:所有项目简单易学,已经过长期的市场考验,具有很强的生命力,不是投机跟风型、季节型的临时项目,适合长期经营
3.投资小 回报快:所有项目最少投资几千元,最大投资不超过10万。不论您是初次创业,还是增加品种、技术升级,高额的加盟费皆与您无关。
四川小吃简介:四川小吃之所有得到人们的认可,是因其自身独特的麻辣、香辣等菜品风味,加之独特的选材制作工艺及其气候环境多层决定。一是风味突出,它同川菜一样,不仅选用多种调味品和复合调味品,并且十分讲究调味的技巧,形成了多种风格。二是善于用汤,成都风味小吃中用的汤,是用多种原料和调料精心熬制的,汤浓味美。三是注重质量,无论哪种小吃,都特别讲究原材料和调味料的质量。四是承受时令翻新花样,四川小吃承受着一年四季变化,选用应时原料制成的成都风味小吃,不断变化翻新,应时应景。此外,小在经营上随意方便,经济实惠,也是受到人们普遍欢迎的一个重要原因: