厨各种煎、炒、蒸、煮、炸、烤等设备在加工食物中不断产生各种高温、、污染的气体。累计到一定程度、厨房将不适宜继续工作。所以需要利用九洲普惠风机将污染气体经由排烟风机管道厨房。 

　　 离心风机:气流沿着风机叶轮直径方向运动。 排烟风机、轴流风机:气流沿风机叶轮轴向运动。 离心风机全压较大、电机隔离在高温油烟气体之外。不容易损坏。 轴流风机较小，一般情况下在高温油烟气体要经过电机，容易损坏。 厨房一般建议使用离心风机。 离心风机又分前向多叶叶轮和后向叶轮。

　　 据鲁建国透露，新修订的《空气净化器》国标已于3月13日通过审定，快将于6月份。据了解，新国标着重强调了洁净空气量(CADR)、累计净化量(CCM)和噪声3个主要性能指标，并明确了产品标志内容，同时还给出了适用面积的计算以及参考系数。“一方面，甲醛等气体去除率的虚假宣传、净化效率的概念炒作将结束，行业对空气净化器性能评价的核心指标将重新回归CADR值;另一方面，CCM值很好地体现出产品性价比，而适用面积也将引导消费者合理选购。”鲁建国说。

　　 目前很多净化器在新买时拥有的洁净率，但经过一段时间后洁净效果明显下跌。累积净化量能在额定状态和规定的条件下，针对目标污染物，同时也包括固态以及气态污染物的累积净化器能力的参数，表示空气净化器的洁净空气量衰减至初始化值50%，累积净化处理的目标污染物总。

　　 前向叶轮优点:（和后向叶轮比较）选用较低的转速（噪音低）、较小的直径就能较大的风量全压。 前向叶轮缺点:效率较低、能耗较高、不易清洗除垢。 后向叶轮优点:效率较高、节能、便于清洗除垢。

　　 后向叶轮缺点:（和前向叶轮相比）要同等风量和全压所需转速较高（因而噪音大）、直径较大。

　　 1、九洲普惠风机，排烟风机具有性能优良，耐高温性能良好、效率高、比离心风机少、安装方便等特点。

　　 2、九洲普惠风机耐高温性能优良:风机符合GBJ45-82消防规范要求，建立高于该的企业内控保证体系，能在300℃高温条件下连续运行60分钟以上，100℃温度条件下连续20小时/次不损坏,广泛应用于民用建筑、烘箱、地下车库、等。

　　 3、九洲普惠风机的性能表中列出的性率范围内的性能，按风量分为五个性能点，选用时按性能表为准。出厂的消防风机合格品是在额定风量下，全压值误差不超过±5%、性能选用表是状态下的性能，无论技术文件或定货要求的。