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　　嘉祥县东祥牛羊养殖场是山东规模最大、建场最早、实力雄厚的畜牧企业，是以养殖繁育、科研推广、销售服务一体的大型繁育基地，始建于1987年，占地面积986亩地，牛羊舍1277间，具有中高级畜牧师168人，研究生22人。下设31个科室，小尾寒羊繁育基地6处，波尔山羊繁育基地8处，德州驴繁育基地3处，种牛科研繁育基地7处、胚胎养殖场以及供种基地7处。承担着全市牛、羊、驴畜牧良种的保种、引进、改良、换代、繁育、推广工作,2006年我公司被农业部定为“秸杆养畜示范基地”。 连续多年被农业部评为“国家重点畜牧养殖龙_头企业”,“畜牧局协会理事单位”,“重点种畜繁育基地”和“科研示范单位”。

　　嘉祥县东祥牛羊养殖场 

　　一、原产地及分布

　　夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛来省和涅夫勒地区，是举世闻名的大型肉牛品种，自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎，早巳输往世界许多国家，参与新型肉牛厢妁育成、杂交繁育，或在引人国进行纯种繁殖。

　　二、外貌特征

　　三、生产性能

　　夏洛来牛在生产性能方面表现出的最显著特点是:生长速度快，瘦肉产量高。在良好的饲养条件下，6月龄公犊可LX达250千克，母犊210千克。日增重可达1400克。在加拿大，良好饲养条件下公牛周岁可达511千克。该牛作为专门化大型肉用牛，产肉性能好，屠宰率一般为60％——70％，胴体瘦肉率为80％——85％。16月龄的育肥母牛胴体重达418千克，屠宰率66．3％。夏洛来母牛泌乳量较高，一个泌乳期可产奶2000千克，乳脂率为4．0％——4．7％，但该牛纯种繁殖时难产率较高(13．7％)。

　　四、与我国黄牛杂交效果

　　我国在1964年和1974年，先后两次直接由法国引进夏洛来牛，分布在东北、西北和南方部分地区，用该品种与我国本地牛杂交来改良黄牛，取得了明显效果。表现为夏杂后代体格明显加大，增长速快

　　【原创内容】

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