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　　牛宝，民间叫法，指牛的睾丸。中医认为牛宝可以补中益气，对神经衰弱、发育迟缓、男性性功能障碍有一定调理作用，对脾肾阳虚有一定改善作用

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　　人类的农耕时代， 正是有了牛的帮助，农耕技术才得以提升。后来，牛的也随着社会对农耕的重视而逐步上升，甚至有段时期与人的比肩。据说在秦朝时期，明文规定禁止无正当理由宰杀耕牛， 更严令禁止吃牛肉。若被人发现饭桌上出现牛肉，则会遭受重罚。可想而知，那个时代的人们对耕牛的重视程度。牛文化起源于汉代。刘邦刚建立汉朝的时候，整个国家穷，他连四匹纯的马都找不到，将相王侯只能乘坐牛车去上朝。牛行走速度慢，但是牛拉的车行驶起来却很平稳。后来国家经济条件好了，大臣们却依旧倾向于坐平稳的牛车而非马车。

　　牛场牛舍需合理规划。修建牛场牛舍也是养牛过程中绕不开的课题。从牛场的选址到牛舍的建设，这中间要有合理的布规划和详细的建设参数。据我了解，一座规模牛场内的设施设备主要由牛舍、运动场、设施、草料库、兽医室、办公室、员工宿舍、饲料加工场地、青贮设备、污粪处理设备、保定设备、地磅、牛场机械以及饲养器具等构成。肉牛的日粮要均衡搭配。要想养好牛，就得从它们的饲料营养和日粮搭配方面下足功夫。肉牛生长发育需要的营养来支撑，我们平常说的粗饲料、青贮饲料、青绿饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、饲料添加剂，都属于肉牛常用饲料的范畴。养殖户要通过肉牛的营养需求，把上面这些饲料合理搭配，从而配制出营养全面的日粮。我们山东省饲料工业有限公司向您推荐性价比很好的过瘤胃可食脂肪酸钙盐-美加力:由于其能量值高，且不干扰瘤胃内微生物正常活动，不参与发酵活动。日粮中添加脂肪既能增加能量摄入量，又可以把热应激减少到限度，缓解肉牛热应激和冷应激。能显著提高肉牛日增重，预防黄膘肉，提⾼瘦⾁率，肌肉中不饱和脂肪酸的含量显著增高，肉品质提高一个等级，减少⽪下脂肪沉积，增加采⻝量，提⾼饲料转化率。

　　选择地势高燥、背风向阳、便于清洁的地方建羊舍。羊舍的大小要根据养殖的规模来决定，应有的面积使羊只自由活动。羊舍前要留出10-20平方米的饲养区，还要安装饲槽、饮水器具等，供羊群食用和饮水。羊舍外面要设运动场，面积为羊舍的2-2.5倍，地势应向南稍倾斜。羊的喂养以粗饲料为主、精料为辅，牧草供给应充足，每次在饲喂后都要喂水一次，合理调控水温。配制精饲料时除要有一定量的玉米外，还要按比例搭配豆粕、麸皮、鱼粉、骨粉等蛋白质饲料。在草场质量较好的地区，可采取放牧为主、补饲为辅的方针，充分利用草场，降低饲养成本。

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