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　　牛宝，民间叫法，指牛的睾丸。中医认为牛宝可以补中益气，对神经衰弱、发育迟缓、男性性功能障碍有一定调理作用，对脾肾阳虚有一定改善作用

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　　牛病防治是养牛成败的关键。其实我们都知道，养牛难越过的关口就是肉牛生病。1头肉牛的价格动辄在1～2万元，如果因为疾病而死亡，造成的损失将无法估量。牛病综合防治所遵循的原则还是“预防为主，防大于治”，因为很多牛病都可以通过提前预防来杜发生，而有些牛病等发生以后再治疗已来不及。肉牛常见的疾病有普通病、寄生虫病、传染病三大类，其中传染病的危害大，养殖户在治疗时需对症下。小编想说，养牛知识与技术需要在实践当中不断学和积累，别人的经验只能参考，却不能照搬。以上的六点养牛知识与技术，考虑到篇幅有限不可能面面俱到，但它起码能给即将想入行养牛的朋友指明方向，使他们的心中有一个大体框架。

　　绵羊在西方名声好，山羊就差多了由于绵羊性格温顺，基督教使用了“上帝的羔羊”这一比喻——lamb就是绵羊羔。伊斯兰教至今还有普遍的绵羊祭祀。相比之下，山羊在西方名声就不怎么样了。驯化也让山羊的交配欲望变得更加强烈——以至于欧洲文化里山羊成为了性欲的隐喻。另外，古典时代的山羊异教神，和圣经中用绵羊比喻得救者、山羊比喻堕落者的文本，这些可能让山羊在中世纪成为了恶魔的形象。和机敏的山羊相比，绵羊是很蠢的

　　选择地势高燥、背风向阳、便于清洁的地方建羊舍。羊舍的大小要根据养殖的规模来决定，应有的面积使羊只自由活动。羊舍前要留出10-20平方米的饲养区，还要安装饲槽、饮水器具等，供羊群食用和饮水。羊舍外面要设运动场，面积为羊舍的2-2.5倍，地势应向南稍倾斜。羊的喂养以粗饲料为主、精料为辅，牧草供给应充足，每次在饲喂后都要喂水一次，合理调控水温。配制精饲料时除要有一定量的玉米外，还要按比例搭配豆粕、麸皮、鱼粉、骨粉等蛋白质饲料。在草场质量较好的地区，可采取放牧为主、补饲为辅的方针，充分利用草场，降低饲养成本。

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