中山50克牛宝的价值牛宝羊宝鉴定 收购 私下交易

　　牛宝是生长在牛胃里一种石头样的东西。多呈圆球状或椭圆球状，一般直径1一5厘米，表面呈灰白色或灰黑色，略有光泽，并有多个类圆形突起。质地坚重细腻，指甲一划可见划痕。断面为白色或牙白色，呈同心环状层纹，近中心部较疏松，但多不能分离，气微腥，味微苦，嚼之有粉性而无沙性感觉。

　　杜泊羊以产肥羔肉见长，胴体肉质细嫩、多汁、鲜、瘦肉率高，被誉为“钻石级肉”。4月龄屠宰率51%，净肉率45%左右，肉骨比9.1:1，料重比1.8:1。杜泊羔羊增重迅速快，断奶体重高，这一点有肉用绵羊生产的重要经济特性，3月龄的杜泊肥羔体重可达36公斤屠宰胴体约为18公斤，品质优良。羔羊不仅生长快，而且具有早期采食的能力。一般条件下，平均日增重300克。胴体品质好。发育良好的肥羔，其胴体品质无论在形状或脂肪分布均能达到优秀的标准。这种肥羔出售时很受青睐。在1990年召开的国展销会期间，120多个展销商带来各个品种的1200只羊，其中600只用于屠宰评定，结果杜泊肥羔胴体了个体和群体竞标赛中的8项。3-4月龄的断奶羔羊体重可达36kg，胴体重16kg，肉骨比为4.9-5.1:1，屠体中的肌肉约占65，脂肪20，肉占43.2-45.9，肉质细嫩可口，适合绵羊生产肥羔生产，肉质细嫩可口，被誉为钻石级绵羊肉。

　　羊腰适合大部分人群食用。因为羊腰脂肪含量很低，同时含有很高的蛋白质和多重矿物质维生素，所以适合大部分人群食用，但羊腰属于内脏本身也有较多的胆固醇，所以也不能每天吃，建议一周吃一两次即可；羊宝和羊腰谁更有性价比？羊腰子更有性价比。理由如下:羊腰子比羊宝便宜很多。目前从网上对比发现新鲜羊宝的价格在60元左右一斤，而新鲜羊腰子只需要40元左右一斤，在价格上差了20元；羊腰子更适合大众。因为羊腰子比羊宝富含更多的蛋白质，并且烹饪方式更多，可以煎炸炒炖等，而羊宝因为腥味重，所以一般都是用许多调料红烧、卤制或烧烤而成，而这样做的羊宝一般损失氨基酸较多，并且因为这些烹饪方式温度过高或烹饪时间长，羊宝的高脂肪反而容易变成油脂流失掉，所以营养保留更少价格更贵的羊宝自然没有的性价比。

　　羊在养殖的过程中，不能单纯地圈养，要定期将其驱赶到室外进行放养，利用河畔、路旁和其它隙地季节性放牧。放牧时间好选择在晴天，避开冷雨季节，可有效增强羊的抗病力。圈舍应保持冬暖夏凉，通风流畅。勤扫圈舍，及时清理干净食槽中的残渣，羊舍地面、墙壁、围栏、饲喂工具及舍外环境等要严格，并清理圈舍内的排泄物。大小羊要分圈管理，重胎母羊、哺乳母羊及其所带羔羊要于小单间饲养，以防拥挤造成母羊流产和压死羔羊。