瓷器，源于陶器，但却胜于陶，经过几千年的演变，实现了从陶器到瓷器的变化。业界一般认为，“瓷器”的发明始于汉代，至唐、五代时渐趋成熟；至宋代为瓷业蓬勃发展时期，定、汝、官、哥、均等窑。名重千古；元代青花和釉里红等新品迭出；明代继承并发展了宋瓷传统，宣德。成化窑制品，尤为突出；清代风格古雅浑朴，比前时稍逊，却胜在精巧华丽、美妙绝伦，康熙、雍正、乾隆时所制器物，更是出类拔萃，令人叫绝。

　　怎样识别真正的古瓷器我国的瓷器生产，如果从商周时代算起，已经有三四千年的历史。综观历朝以来瓷器生产，都是在发展之中又有着各个朝代不同的时代特。因此，了解各朝瓷器在历史发展中的演变过程，了解各朝瓷器生产的不同时代特点，就可以比较准确地去鉴识历朝历代的真品瓷器。一般说来，瓷器的形制、纹饰、款识等，后人都是可以仿制的。因此，拿到一件瓷器，鉴别真伪的首要因素并不是这些。当然，这些条件，在断代上是要考虑的。比如，历代各朝在瓷器上绘龙的图纹都是各有特点的。以清代为例，顺治朝的龙俗称鸡爪龙，龙爪画得犹如鸡爪；康熙朝多见弓字龙、夔纹龙；雍正朝的常画得犹如鱼，此外多见螭龙纹；到乾隆朝，画得像长须老头一样；嘉道以后，多见带鱼龙，龙身很长，像一条在游动的带鱼，弓起像虾弓；光绪多见点睛龙，龙眼之处像是刚点上去一般，有神。知道了这些画龙特点后凡见有龙图案的清代器，你就可以结合其它特征，准确断代了。但在确定真伪之前，这些因素也只能是一些参考因素。

　　北宋五大名窑“汝、官、哥、钧、定”，汝窑排在首位。汝窑创烧于北宋晚期，为宫廷贡品，产品胎质细密、坚薄。因胎土中含有微量的铜，使胎呈现“赤”，又叫“铜骨”。其釉有天青、天蓝、粉青几种。尤以天青为贵，粉青为上，天蓝弥足珍贵，有“雨过天晴云破处”之称誉。汝窑作为御用之物，由于工匠们不惜成本以玛瑙入釉，使其釉显现的天青，釉面莹润似珍珠、如美玉，纯净高雅，内敛含蓄，体现出高雅的皇家之气，尤其珍贵，在北宋时已达。清雍正前后有仿汝器出现，然而仿造者只重釉，胎骨呈白，造型也不及宋时古雅大方。汝窑瓷器一般都较小，盘、洗、碗等口径一般在10-16厘米之间，超过20厘米的其个别，超过30厘米的几乎没有，故有“汝窑无大器”之说。

　　款识，分官窑款与干支纪年款，有楷书、隶书和篆书。康熙时期瓷器的鉴定器形敦重古拙，新创器形繁多。琢器的颈部，较其它时期细长，圆器以墩式为主。胎坚质细，缜密似玉，修胎规整，普遍有厚重感。釉面光滑细腻，胎釉结合紧密，釉面有早期的青白演变为中期的粉白与浆白。中期以后至雍正时期又变化为硬亮青釉。青花使用国产珠明料，青花调翠兰为主，均有调深沉，紧贴胎骨的特点。五彩与其它彩器，早期彩浓重、艳丽，中期渐淡，晚期调柔和。