早期器物口部常涂酱黄釉，一般器口均施一层含粉质的白釉，给人以加厚口沿凸出的感觉。五彩是由红、黄、兰、绿、紫等五个颜组成。明代 五彩是由红、黄、绿、紫四种釉上彩和釉下青花组成。以釉上的兰彩，代替釉下青花。还有红、黄、绿、兰、黑组成。康熙时五彩有的增加了金彩，使画面富丽堂皇。这时三彩器较为盛行，有黄地三彩、绿地三彩、紫地三彩、墨地三彩、酱白地三彩、皮三彩。此时还有釉下三彩，即由青花、釉里红和豆青三种釉下的彩组成，它是康熙时期一种品种。康熙抹红，其为正朱，鲜艳夺目，其官窑彩碗为佳。釉里红亦为。

　　宋代汝瓷的比重比现代汝瓷仿品的比重小。物体遇热膨胀，遇冷收缩，汝瓷器通过近千年的热胀冷缩，就会呈现物理学上的“膨化表象”，比重变小。笔者通过测验，宋代汝瓷的比重在2.0-2.2之间，而现代汝瓷仿品则在3.0。宋代汝瓷敲击时，声响消沉。由于汝瓷是高岭土烧造的，布不坚密。现代汝瓷仿品敲击时，则宣布洪亮嘹亮的声响。宋代汝瓷有规范的蟹爪纹。由于螃蟹是立行，不是匍匐，在沙难上会留下一个个孤立的小洞，而宋代汝瓷立确是“汁中棕眼隐若蟹爪”。现代仿品则看不到这种蟹爪纹。

　　釉浆——即釉料，施于瓷坯的表面。据文献记载，景德镇制瓷用的釉浆由釉果和釉灰配制而成，主要由氧化硅、氧化铝、氧化钙、氧化钾、氧化钠等组成。釉灰是用石灰石、凤尾草烧炼而成。钴土矿——青花瓷器的呈原料，种类颇多，古代大体分为两种:一种含锰量高含铁量低，为国产钴土矿；一种含锰量低含铁量高，为西亚地区产钴土矿。苏泥麻青——又称“苏麻离青”、“苏泥勃青”，是一种从波斯的青花料，元末明初景德镇的青花瓷器大多使用这种青料。其特点是发凝重浓艳，并有黑似铁锈斑点，经化验，料中含锰量低含铁量高，与国产青料显然不同。原始瓷从商代出现后，经过西周、春秋战国到东汉，历经了1600-1700年间的变化发展，制作工艺逐步到成熟。在西晋时期，制瓷技术益加精巧，既实用又美观，青瓷的用途也扩大到人们日常生活的酒器、餐具和卫生用具等各个方面。东晋人口南移，南方出现城市繁荣，社会上对瓷器的需要量进一步增加。这时南方青瓷造型趋向简朴，装饰减少，有些器物只作简单的褐色斑点。