时间:2023-03-29 19:42
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流通加工的目的和内容 流通阶段的加工即物流加工,处于不易区分生产还是物流的中间环节,尽管它可以创造性质和形态的使用效能,但是还是应该从物流机能拓展的角度将其看作物流的构成要素为宜。 流通加工的目的可归纳为: 适应多样化的客户的需求 在食品方面,可以通过流通加工来保持并提高其保存机能 提高商品的附加值 可以规避风险,推进物流系统化 流通加工的内容 食品的流通加工 流通加工多的是食品行业,为了便于保存,提高流通效率,食品的流通加工是不可缺少的,如鱼和肉类的冷冻,蛋品加工,生鲜食品的原包装,大米的自动包装,上市牛奶的灭菌等。
物流信息化的必要性: 物流系统集成需求现代生产管理模式的需求供应链管理的需求采购的 需求流程整合需求JIT配送需求物流设备自动化需求。 物流信息技术: 物流标识与条码技术,电子标签技术,无线射频RF技术,GIS/GPS技术,EDI技术 配送中心采用电子标签技术的性: 加快进货速度,控制拣货流程,免除表单作业,人员标准化训练,提高管理水平。 GPS/GIS在物流领域应用:车辆跟踪交通管理信息查询指挥调度紧急援助。
运输是物流系统中最主要和最基本的要素。在现实生活中,有许多人常常将物流等同于运输,究其原因主要是由于在物流活动中运输的重要性所致。运输是社会物质生产的必要条件之一,是国民经济的基础和先行。运输虽然不创造产品,不增加社会产品的数量和使用价值,但它通过实现产品的空间位置移动连接不同的生产单位、生产与消费、不同市场、不同国家或地区而使生产不断地进行和延续,创造场所效用。
物流成本由三部分构成:物流费用,信息费用,管理费用。 物流标准化:物流系统为对象,制定、发布、实施有关技术和工作方面的标准,并统一整个物 流系统标准的过程。 物流标准化的作用:实现物流各环节衔接的一致性,加快流通速度,进行科学化物流管理,降 低物流成本,提高技术水平,推动物流技术的发展,便于同外界系统的连接。 物流基础模数尺寸:600mm*400mm 系统分析:利用科学的分析工具和方法,分析系统的目的、功能、环境、效益等问题,确定目 标,并提出为实现目标的若干可行方案,通过模型仿真实验,综合评价,整理出完整正确可行的 综合资料,为决策提供充分依据。