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到宋代,竹酒的做法和的做法已比较接近。这一点我们可以从医学博士朱翼中所著《北山酒经》书中得知:竹酒曲法和羊羔酒法在原来曲子配方的基础上又加进了川芎、白术、苍耳等,以酒的风味。此时,竹酒已开始采用中药材泡制的。
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