江苏龙抬头生物技术有限公司是集科研、生产、销售经营于一体的大型餐饮配料（复合调味酱、复合调味粉、复合调味油）的企业。拥有雄厚的研发实力，广泛的商业资源和高度职业化、专业化和规范化的运作能力；公司围绕餐饮连锁企业、来料加工、代理商渠道三大核心业务。

　　6、复合调味品在餐饮渠道将迎来大发展合调味品指由两种或两种以上调味品组成的调料，经过进一步加工，成为具有风味的调味料。中国复合调味品的市场规模从201 年的 557亿元增长至2017年的1091亿元，年复合增长率为15.83% 。 但中国仍以酱 油、醋等单一 调味品为主，复合调味品占比仍然很小，远低于其他国家。发达国家，如日本、韩国、美国，复合调味品由于种类多、用量大、附加值高，消费占比在59%以上。

　　（3） 行业发展空间较大，对比日本，人均消费量空间广阔。行业集中度也仍待。2、调味品行业增长空间广阔调味品行业量价齐升是常态拆分调味品行业零售端的量价，我们发现调味品行业量价齐升是常态。2012年以前，量价齐升，零售量5年平均增速为4.41%，零售价平均增速为4.88%。量价齐升主要受益于人口数量增加以及行业价格。2013-2016年转变为量升占据主导，量增6.35%，约为同期价增的两倍。2013年，由于反腐，限额以上规模餐饮行业受到严重压缩，整个餐饮行业的消费量显著降低，导致零售端出现了较高的增速。2017年以来，调味品行业又恢复到量价齐升的状态，零售量的年均增速为4.53%，零售价的年均增速为4.12%。

　　酸甜味复合调味料的配制方法及烹饪应用油醋汁(意式)、芝士番茄酱(意式)、西式酸甜汁(新加坡)、泰式酸甜酱(泰式)、风味柠檬汁(希腊)、甜椒番茄汁(希腊)、番茄冷少司(西班牙)、精力酱(意式)、酸甜调味酱料(意式)、新奥尔良鸡酱(美式)、酸甜复合调味汁(意式)、青柠少司(泰式)、番茄酱汁(法式)、番茄酸甜酱(意式)、酸甜腌料(意式)、蘑菇少司(意式)酸辣味复合调味料的配制方法及烹饪应用