料酒的成分主要有黄酒、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、所以香味浓郁，味道醇厚，在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。料酒可以增加食物的香味，去腥解腻，同时，它还富含多种人体的营养成分，甚至还可以减少烹饪对蔬菜中叶绿素的破坏。醋是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载，中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。在饮食、烹饪和食品加工中广泛应用的，用于改善食物的味道并具有去腥、除膻、解腻、增香、增鲜等作用的产品。江苏龙抬头生物技术有限公司的产品研发，是整个产业链条的关键环节，因此江苏龙抬头生物技术有限公司在建设产房的同时，配套建设研发中心，这是龙抬头人对自己的产品、对享用产品的人的极端负责任的态度。

　　1.黑豆:血液循环催化剂很多人都知道黑豆可以让头发变黑，头发变黑的原理其实就是“造血”。黑豆是一种神奇的食物，可以帮助血液循环、加强代谢能力，并积输送到全身，让女人面红润。黑豆中含有的花青素是一种多酚类物质，对血液有良好的保健作用，而且容易被人体吸收，美颜抗衰老效果不可小视。2.卷心菜:皮肤要弹，血管也要弹卷心菜对于血液健康称得上是对功臣，它除了含有维生素C、钾、钙、膳食纤维等元素，还具有强抗氧化活性的异硫氰酸盐，以及稀有的维生素U和维生素K，能保护血管黏膜，加速血液循环，让血管更加坚固、有弹性。

　　2、啤酒:烧鱼、啤酒鸭、烧牛肉、火锅、熬汤、烤面包可以放少量的啤酒口感会不少！醋分为:白醋，做西餐用，无。米醋，颜淡些。镇江醋、老陈醋，颜深些。白醋:用来做汤也是的好，比如烧排骨汤或者大骨汤的时候滴入几滴白醋，不但能促进肉质的软烂不塞牙，还可以是使钙，磷等营养元素溶解在汤中，增加汤的鲜味和营养。米醋:在烹饪的时候适合做一些酸酸甜甜的，比如糖醋里脊，醋溜白菜，酸辣汤等等。