详细说明
《本草纲目》上说小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”
绿小米原系清代宫廷上等贡米,色泽美观,营养丰富,品质特佳,米饭香味浓郁。关东特产罕见国宝——绿色小米,曾是清代宫廷上等贡米,蛋白质超过普通小米3.1%,
含糖700毫克/100克,蛋氨酸300mg/100克,是大米的2.4倍,并含有人体必须的18种氨基酸,多种矿物质,有机硒、钙、镁、磷、铁等,多种维生素,葫萝卜素,
许多营养成分都是大米所缺少的,其中“硒”不仅是抗癌克星,也是人体必不可少的微量元素。它对提高人体免疫功能,预防多种疾病,都有较高的医疗保健作用。
原粮产地辽宁省建平县,建平县的农业资源非常丰富,名优土特产品品种繁多,开发潜力很大。全县总耕地面积219万亩,人均拥有耕地4亩,居辽宁省第一位,超出全国农村人均耕地占有量的1倍,
农副产品主要生产油料、麦稻、甜菜、食用菌、西瓜、紫花苜蓿、烟叶、土豆、小杂粮和沙棘果等,先后被列为全国商品粮生产基地、全国马铃薯生产基地、全国西瓜基地和西辽河流域农业综合开发项目区,并跻身全国产粮百强县行列。
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